- 食材明细主料鱿鱼(适量)辅料尖椒(适量)胡萝卜(适量)配料大葱(适量)韩国辣酱(适量)生抽(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烤蔬菜鱿鱼的做法步骤1、材料:鱿鱼。2、蔬菜。3、把鱿鱼收拾干净,在身体上斜切几刀。4、看见那个透明碗里的面红色东西了...
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- 食材明细主料鸡腿(几个)辅料水(适量)配料极美滋调料(适量)中辣(口味)调味(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤鸡翅的做法步骤1、洗干净鸡翅2、放料极美滋调料鸡腿割开搅拌3、放进微波炉烤制十分钟左右...
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- “串烧拼盘,日本料理起源于日本,已成为独具日本特色的菜肴,串烧拼盘是日本料理极其常见的菜肴,串烧拼盘中有鸡、鸭、猪肉类,有丰富的营养物质。”食材明细主料鸭胸肉(1块)培根(4片)鸡腿(1个)大葱(适量)小番茄(4个)辅料盐(适量)芝士(2片)柠檬(四分之一)辣酱(适量)萝卜沫(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(...
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- “网上买的波士顿龙虾,活龙虾,昨天下单,今天到了,听说龙虾清蒸最美味,但是我看电视烤龙虾,真心觉得不错啊,看着就香,非常喜欢蒜蓉烤生蚝,既然如此,那也来一个蒜蓉烤龙虾吧”食材明细主料波士顿龙虾(500g)奶油(适量)胡椒粉(适量)辅料食盐(适量)蒜头(一头)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉...
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- 食材明细主料肋排(500克)辅料料酒(3勺)生粉(1匙)蚝油(1勺)生抽(1勺)姜(3克)蒜蓉(5克)花椒粉(3克)五香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)风味烤排的做法步骤1、所有配料与排骨和匀,花椒粉和蒜末多于其他配料。提前一天放在冰箱里。2、烤盘上覆盖锡箔纸。3、200-225度烤40分钟。4、揭开锡箔纸加...
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- 食材明细主料五花肉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)油咖喱(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)咖喱(口味)煨(工艺)数天(耗时)简单(难度)熏烤咖喱腊肉的做法步骤1、备油咖喱,。2、五花肉三斤清洗干净。3、切条。4、装盆里依次放进盐,。5、淋上酱油和料酒。6、撒上辣椒粉。7、放进油咖喱。8、揉搓均匀。9...
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- “昨天新买的烤箱,今天兴致勃勃尝试了一下,基本上还不错,等以后和它混熟了再好好琢磨几种其他吃法。吃多碳烤的食物对身体不好,自己烤的比外面的干净安全,大家有空就试试吧。”食材明细主料羊腿肉(适量)洋葱(1个)辅料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)孜然(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗...
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- 食材明细主料秋刀鱼(7条)辅料姜(适量)料酒(适量)小柠檬(适量)小葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)香煎咸秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼洗干净,一点料酒,一大把姜丝,辣椒,盐,适量水,腌二十分钟。腌鱼用的汁不要扔。有用。2、准备蒜瓣,葱花,小柠檬切开小口待用。3、热油煎鱼4、我...
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- “好吃到停不下来。完全不比在外面饭馆吃的差。”食材明细主料羊腿(一只)蒜泥(适量)黑胡椒碎(适量)烤肉酱(适量)辅料蒜泥(适量)盐(适量)香油(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤羊腿的做法步骤1、将羊肉洗干净,切花刀;2、将羊腿用盐和黑胡椒涂抹均匀,腌制10min;3、将腌制好的羊腿放入...
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- “我们这有家无限量烧烤自助餐,每人原价最低是39元哟,店家用的是电烧烤炉上面垫一张烧烤纸,回家后马上行动在网上购置了烧烤纸,没有电烧烤我就用自家的平底锅,然后放在电磁炉上面这样就是一个和电烧烤炉一样功效了,呵呵!上图,”食材明细主料各种荤菜(适量)辅料各种蔬菜(适量)配料盐(适...
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- “总觉得明火烧烤有碍健康,可是一家人都乐意吃,有一天突然心血来潮对儿子说哪天心情好了妈给你烤肉串吃。儿子非常高兴,可是我说完就忘在脑后了。最重要就是不爱收拾啊,和老公说好我做他清理现场,这次中午决定自己动手了。”食材明细主料羊肉(适量)辅料烧烤调料(适量)食用油(适量)原...
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- “减肥期间想吃烧烤,又不能吃太多肉就说做个素肉,就自己实验一道素菜就下厨了”食材明细主料茄子(2条)香菇(4个(或平菇))辅料孜然(10克)辣椒面(5克)葱(5克)蒜(5克)新鲜豆瓣(10克(或红辣椒))花椒面(10克)淀粉(10克)鸡蛋(0.5个)麻辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素紹子烤茄子的做法步骤1、干香菇发好...
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- “鸡翅有很多种做法,今天我选用韩国烧烤酱加蜂蜜来烤的这道菜,味道很独特,咸鲜并且有点甜味,鸡肉很滑很嫩,色泽金黄很漂亮,特别为最有年味妈妈菜而准备。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料酱油(适量)韩国烤肉酱(适量)蜂蜜(适量)小葱(适量)蒜(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)烤酱汁鸡翅的...
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- 食材明细主料羊排(6根约500克)洋葱头(1个)辅料盐(1勺)孜然(少许)辣椒粉(少许)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)新疆味道烤羊排的做法步骤1、羊排清洗干净后沥干水分或是用厨房纸巾擦干水分,然后把一整头洋葱切丝加入羊排里,在加一勺盐。将盐均匀的涂抹在羊排上,用双手揉搓每一根羊排1...
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- “最近在一家网上烘焙店里逛啊逛然后就看到了奥尔良烤翅酱料想到了KFC的烤翅口水直流阿然后就心动拉买了一包试试做出来味道还不赖哦完全不输给KFC的那些而且更健康安全我自己第一次发菜谱请大家多多支持~3Q~”食材明细主料鸡中翅(700G)辅料水(50ml)配料新奥尔良烤翅酱料(50G)...
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- 食材明细主料鸡腿(6个)辅料盐(适量)料酒(适量)辣椒油(适量)蒜泥(适量)酱油(适量)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜味香辣烤鸡腿的做法步骤1、将鸡腿洗干净转盘备用。2、加入所有调料,搅拌均匀,套上保鲜膜放置20分钟。3、烤盘铺上锡纸,将鸡腿均匀地摆在烤盘上,并将盆中剩下的汁液倒在鸡...
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- “烤肉的香味结合蜜汁的甘甜,就是这道蜜汁红云翅”食材明细主料鸡翅中(适量)辅料蜂蜜(适量)食用油(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蜜汁红云翅的做法步骤1、将鸡翅洗净,如是超市买回的冷冻鸡翅,要现在凉水里浸泡到表...
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- “最近正在减肥中,自创了烤什锦蔬菜,味道鲜香,大家可以试着用自己喜欢的蔬菜试试”食材明细主料土豆(一个)香菇(6个)青红彩椒(各半个)茄子(一根)辅料蒜末(少许)配料盐(一小勺)橄榄油(一汤匙)黑胡椒粉(少许)辣椒粉(少许)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烤什锦蔬菜的做法步骤1、将土豆切成滚刀...
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- “这道菜利用薄荷的香味去掉虾的泥腥味,增加香气。搭配上照烧酱的香甜和鲜虾本身的甘甜,烤完后一口咬下,齿颊留香!”食材明细主料鲜虾(400克)cook100日式照烧烤酱半包(半包)辅料花生油(适量)鲜薄荷(适量)苦味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)薄荷照烧烤虾的做法步骤1、鲜虾洗净,挑去虾线...
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- “第一次尝试微波炉烤翅,没想到效果很好。跟市面上卖得奥尔良烤翅味道差不多。呵呵,”食材明细主料鸡翅中(十只)辅料葱丝(适量)配料胡椒粉(适量)白糖(适量)蜂蜜(适量)盐(适量)耗油(适量)泰式甜辣酱(适量)海鲜酱油(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜜制烤翅的做法步骤1、将划好...
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- 食材明细主料虾(适量)面包粉(适量)白兰地(适量)奶酪粉(适量)辅料香菜末(适量)橄榄油(适量)配料盐(适量)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)面包粉烤虾的做法步骤1、虾背剪开去掉黑筋。2、加香菜末,黑胡椒,盐,拌好梢待10分钟。3、面包粉加白兰地。4、加奶酪粉,还加了点橄榄油。5、把虾排在烤...
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- 食材明细主料五花肉(500克)辅料草果(5克)大料(7克)香草(5克)桂皮(2克)蒜泥(10克)姜(10克)辣椒(适量)芝麻酱(适量)配料盐(20克)鸡精(少量)糖(少许)花椒油(适量)料酒(少量)五香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥脆皮烤肉的做法步骤1、选猪五花肉,肉质鲜红,五花三线明显,这样的肉肉质好,肥瘦适中。2、用刀刮...
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- “做法:1、焖米饭待用(水不宜太多,拌饭饭要一粒粒的才好吃噢)2、将黄豆芽去根洗净,放入锅中,加凉水(淹过豆芽一半即可)再加入少许盐,盖上锅盖,开火(注意事项:过程中绝不允许掀开锅盖(中途掀开锅盖会使豆芽有腥味噢),大火约10分钟,闻锅边缘的蒸汽如果没有腥味有豆香味就可以闭火,立即开盖,不...
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- “最近老公爱上了钓鱼,钓来好多,吃不完,于是乎想着自己晒干吃。作为下酒菜绝对是超赞的类!”食材明细主料河鲫鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)老抽(少许)其他(口味)烤(工艺)数天(耗时)简单(难度)烤河鲫鱼干的做法步骤1、将河鲫鱼洗后,放入锅内煮;同时在锅内放入葱姜蒜,...
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- “记得上初中的那会儿,非常时兴吃铁板鱿鱼。酱香的味道,弹牙的鱿鱼,让人垂涎三尺。晚饭后跟父母去散步,经过卖铁板鱿鱼的小摊,我就走不动了,于是又吃了好多。唉,我承认我是吃货,那味道实在令我难以拒绝。上个星期买了鱿鱼,于是便有了把烤鱿鱼做成铁板鱿鱼味道的想法。”食材明细主...
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