当前位置：味味甜 >

谈谈美食

>

自制酱料

，辣椒 ，蒜橄榄油 红罗勒辣椒蒜橄榄油怎么做-红罗勒辣椒蒜橄榄油的做法 CoCoLc的私菜食谱经－－ 红罗勒
黑布朗果酱的做法 微波5分钟搞定的【黑布朗果酱】 黑布朗果酱怎么做

  • 黑布朗果酱的做法 微波5分钟搞定的【黑布朗果酱】 黑布朗果酱怎么做

  • “今天这个果酱是纯天然的哦！不加色素，不加防腐剂，但依然红的很惊艳！来自果皮的天然色素，很亲切的感觉，人造的总是比不上。家里有孩子的一定要学做这一款果酱，保证孩子喜欢哦～最最值得一提的是，做法相当简单。只要家里的微波炉就OK了。但如果没有，也没关系，同样的方法来做，换成锅子煮...
  • 32710
自制红果酱怎么做-自制红果酱的做法

  • 自制红果酱怎么做-自制红果酱的做法

  • “自制红果酱，做馅料，或抹面包片，酸酸甜甜的，不错。”食材明细主料山楂（适量）辅料冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制红果酱的做法步骤1、山楂洗净控干。2、中间切开，去核。3、加冰糖熬半小时左右，熬至浓稠成酱，晾凉装瓶。4、早点抹面包片，或做馅料用均可。5、存入冰箱，...
  • 12879
菠萝酱的做法 不甜的菠萝怎么吃——菠萝酱 菠萝酱怎么做

  • 菠萝酱的做法 不甜的菠萝怎么吃——菠萝酱 菠萝酱怎么做

  • 食材明细主料菠萝（1个）辅料砂糖（50G）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠萝酱的做法步骤1、菠萝1个，用搅拌机或料理机打成泥2、加砂糖倒进不锈钢小锅内煮10分钟，或微波炉高火5分钟3、晾凉后装瓶，入冰箱可保存1周。因为没有添加任何的防腐剂，所以得尽快食用。小窍门一定要用不锈钢...
  • 4238
香辣酱的做法 【东北】香辣酱 香辣酱怎么做

  • 香辣酱的做法 【东北】香辣酱 香辣酱怎么做

  • “现在的超市食品确实丰盛，应有尽有，就拿辣酱来说，至少有几十种。保质期最低都12个月，这都是防腐剂的功劳。自己制作一道香辣可口的美味辣酱，没有添加剂、防腐剂，真材实料，是一款健康放心的食品，拌饭、拌面…….”食材明细主料黄豆酱（200克）猪肉（100克）花生米（100克）辣椒碎（50克）辅料油（3...
  • 8096
自制香菇肉酱-香菇肉酱

  • 自制香菇肉酱-香菇肉酱

  • “肉酱是不止是一种酱，一种调料，一种配菜，更多的时候，它是一道风景！！送给看着老干妈流口水的人，O(∩_∩)O~”食材明细主料香菇（20朵）猪肉馅（240g）辅料植物油（适量）葱花（适量）盐（适量）豆瓣酱辣酱（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）清水（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制香菇肉酱的做法...
  • 18157
披萨酱的做法 【披萨酱】 披萨酱怎么做

  • 披萨酱的做法 【披萨酱】 披萨酱怎么做

  • 食材明细主料洋葱（一个）西红柿（一个）辅料蒜瓣（四个）配料盐（一茶勺）糖（一汤勺）意大利面酱（适量）香草碎（适量）罗勒（适量）百里香（适量）披萨草（适量）其他（口味）调味（工艺）半小时（耗时）简单（难度）披萨酱的做法步骤1、西红柿洗净、去皮，切成细末。2、蒜拍碎，剁成蒜茸。3、锅中倒入适量油，加入蒜茸，炒出香味。4、...
  • 30318
香菇胡萝卜肉酱的做法 卷客卷饼：自制酱香菇胡萝卜肉酱！ 香菇胡萝卜肉酱怎么做

  • 香菇胡萝卜肉酱的做法 卷客卷饼：自制酱香菇胡萝卜肉酱！ 香菇胡萝卜肉酱怎么做

  • “卷客卷饼：在家也能做辣酱！三种辣酱自制攻略！卷客，新一代卷饼：喜欢吃辣，最爱老干妈，说的就是你啦！赶紧来学一学怎么在家做好吃的辣酱吧！”食材明细主料藤椒（30g）干香菇（40g）胡萝卜（1/4根）精瘦肉（精瘦肉）黄豆酱（适量）辅料姜（适量）核桃仁（适量）芝麻（适量）麻辣（口味）酱（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇胡萝...
  • 28969
豆花蘸料怎么做-豆花蘸料的做法

  • 豆花蘸料怎么做-豆花蘸料的做法

  • 食材明细主料西红柿（2个）辅料胡椒粉（适量）花椒粉（适量）肉沫（适量）油（适量）盐（适量）姜（适量）辣椒粉（适量）蒜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆花蘸料的做法步骤1、西红柿切小丁，越碎越好，但不能打成泥！姜蒜切丝备用。2、事先炒好的肉沫3、锅放油，大火烧热，爆香姜蒜，放入辣椒粉迅速翻炒将辣...
  • 26613
自制番茄酱(简易版)-番茄酱

  • 自制番茄酱(简易版)-番茄酱

  • “家里没有番茄酱了，孩子想吃，外面太冷不想出门，好在有番茄，简单做一次吧。味道还行”食材明细主料西红柿（一个）辅料油（适量）盐（一小勺）冰糖（5粒）其他（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制番茄酱的做法步骤1、水烧开烫一下番茄2、撕掉番茄皮3、番茄切丁，大一点没关系。切得越小浪费的汁越...
  • 9342
全瘦里脊肉酱怎么做-全瘦里脊肉酱的做法

  • 全瘦里脊肉酱怎么做-全瘦里脊肉酱的做法

  • “最近总觉得没味，于是，想来想去，做了这个全瘦里脊肉酱，拌饭，拌面，或者蛋羹上放上一勺，鲜鲜的，咸咸的，于是胃口大开...”食材明细主料全瘦里脊肉（500g）熟花生米（50g）胡萝卜（半根）青瓜（半根）辅料烧酒（几滴）配料酱油（2勺）糖（3勺）玉米淀粉（2勺）豆瓣酱（2勺）醋（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）全瘦里...
  • 22959
桑葚酱怎么做-桑葚酱的做法

  • 桑葚酱怎么做-桑葚酱的做法

  • “妹妹送了很多水果，其中就有两小筐桑葚，看着黑紫，却并不甜，还有些生硬。想想不如做成桑葚酱别白白浪费了。”食材明细主料桑葚（500）辅料白糖（100）柠檬汁（2大勺）蜂蜜（2大勺）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）桑葚酱的做法步骤1、过程其实非常简单，将桑葚清洗干净，沥干水分，去掉蒂。2、将...
  • 8466
辣椒油的做法 夏日必备——辣椒油 辣椒油怎么做

  • 辣椒油的做法 夏日必备——辣椒油 辣椒油怎么做

  • “要说是夏日必备，还不如说是我家日常必备的，因为不管是夏天还是冬天，我家里总是少不了它的身影很简单，很百搭。”食材明细主料辣椒面（适量）辅料花椒（适量）姜片（适量）八角（二粒）麻辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒油的做法步骤1、锅中入油，油温五成热时下入花椒八角姜片小火慢慢...
  • 17941
紫薯月饼馅怎么做-紫薯月饼馅的做法

  • 紫薯月饼馅怎么做-紫薯月饼馅的做法

  • 食材明细主料紫薯（500克）澄面（40克）辅料黄油（30克）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯月饼馅的做法步骤1、紫薯洗净入蒸锅蒸25分钟左右。2、蒸熟的紫薯去皮入食品袋压成泥。3、锅烧热放入少许色拉油防粘，加入紫薯馅翻炒，加黄油接着翻炒。4、加入澄面继续翻炒。5、翻炒至水分渐...
  • 22561
草莓果酱的做法 自制番茄酱、草莓果酱 草莓果酱怎么做

  • 草莓果酱的做法 自制番茄酱、草莓果酱 草莓果酱怎么做

  • “春香草莓快下市啦，今天买了5斤赶快做点果酱，又买的番茄做,番茄酱以后做披萨用的，做果酱很简单的，把水果用搅拌器打成汁，放锅里加糖煮开，最后加橙粉调和液熬制大概20分钟即可。”食材明细主料草莓（750克）番茄（750克）辅料冰糖（200克）橙粉（60克）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）草莓果...
  • 17561
马苏里拉奶酪的做法 自制新鲜马苏里拉芝士，马苏里拉奶酪家庭做法 马苏里拉奶酪怎么做
花生芝麻辣椒蒜蓉肉酱 花生芝麻辣椒蒜蓉肉酱怎么做-花生芝麻辣椒蒜蓉肉酱的做法 好菜费饭之
蛋黄酱怎么做-蛋黄酱的做法

  • 蛋黄酱怎么做-蛋黄酱的做法

  • “去超市买不到蛋黄酱，决定自己做，第一次做，觉得很简单，味道也不错，可以抹面包吃，也可以做沙拉，我是为了要腌制鸡腿才做的”食材明细主料醋（1匙）蛋黄（2个）白糖（20克）食用油（适量）辅料胡椒粉（适量）其他（口味）酱（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋黄酱的做法步骤1、准备食材，之前我把白糖磨了，成糖粉直接...
  • 29064
葡萄果酱怎么做-葡萄果酱的做法

  • 葡萄果酱怎么做-葡萄果酱的做法

  • “满街都是葡萄香，果酱是长时间保存水果的一种方法。家里葡萄多吃不掉，或者嫌吃馒头面包没胃口，就适合熬一罐这样的果酱。抹一层在面包上，或挖一勺在酸奶里，别是一番滋味~~~今天选了巨峰葡萄来熬果酱，使用米醋和糖来腌制，无任何添加剂，最后装罐用了真空处理，所以没开封的情况下，常...
  • 26261
橙子果酱的做法 自制橙子果酱 橙子果酱怎么做

  • 橙子果酱的做法 自制橙子果酱 橙子果酱怎么做

  • “自己做的果酱才是最安心的=w=”食材明细主料橙子（3个）辅料糖（80g）蜂蜜（3勺）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）橙子果酱的做法步骤1、超市买的三个橙子2、用盐水泡橙子10分钟，然后把盐撒在橙子上，搓啊搓，然后水冲洗干净。3、洗干净的水灵灵的橙子吖4、橙子剥皮，留一个橙子的皮，把白...
  • 22786
万用蒜香酱油怎么做-万用蒜香酱油的做法

  • 万用蒜香酱油怎么做-万用蒜香酱油的做法

  • “万用蒜香酱油，在家里做菜，做面条都非常百搭，很多菜肴都适合添加蒜香酱油，拌面条，做汤粉，做凉拌菜，当蘸料都很合适。总之是万用酱。我来介绍两个版本的做法。免得没有微波炉的朋友问我怎么办呀！”食材明细主料蒜末（适量）生抽（适量）白糖（适量）水淀粉（适量）辅料鸡精（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分...
  • 18980
自制红豆馅-红豆馅

  • 自制红豆馅-红豆馅

  • “自己制作红豆馅，可以根据自己的喜欢加糖，制作过程虽然漫长、艰辛，但成品红豆馅还是很香而且也是健康、卫生的。红豆馅可以用来包包子，做蛋黄酥，做月饼，做面包也可以哦。”食材明细主料红豆（250克）白糖（70克）大豆油（90克）辅料清水（2500克）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制红豆馅...
  • 30392
大果粒樱桃果酱怎么做-大果粒樱桃果酱的做法

  • 大果粒樱桃果酱怎么做-大果粒樱桃果酱的做法

  • “夏季到来樱桃是当季必不可少的水果，不仅口感好，而且营养丰富。樱桃含铁量高，位居各种水果之首。常吃樱桃可补充体内对铁元素的需求。樱桃美味不易保存，而做成果酱就可以把这美味长期保存了。”食材明细主料樱桃果肉（1.7斤）老冰糖（300g）辅料柠檬（1个）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单...
  • 26397
茄汁酱的做法 【山东】茄汁酱 茄汁酱怎么做

  • 茄汁酱的做法 【山东】茄汁酱 茄汁酱怎么做

  • “儿子很喜欢吃茄汁味的食品，经常做一些茄汁酱，用来配意大利面，米饭，炸薯条，炸馒头片等都不错”食材明细主料西红柿（2个）番茄酱（2勺）辅料白糖（适量）盐（适量）水淀粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄汁酱的做法步骤1、西红柿洗净去皮切块2、锅里油热加入番茄酱3、加入白糖炒一炒4...
  • 15650
青芥辣） 磨山葵怎么做-磨山葵的做法 磨山葵（wasabi

  • 青芥辣） 磨山葵怎么做-磨山葵的做法 磨山葵（wasabi

  • “磨wasabi一定要用新鲜的山葵”食材明细主料鲜山葵（1根）辅料柳刃刀（适量）其他（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）磨山葵的做法步骤1、现将wasabi用水泡洗干净2、用柳刃刀将山葵表面的原点切走，wasabi的辣性在于表面，所以磨wasabi是不用去皮的3、对着空气画圆圈，使山葵的细胞与空气...
  • 9884

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接