![桂花炒怎么做-桂花炒的做法]( "桂花炒怎么做-桂花炒的做法")
- 食材明细主料胡萝卜（适量）青辣椒（适量）大葱（适量）虾（适量）豆芽（适量）鸡蛋（适量）菜花（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花炒的做法步骤1、豆芽洗净备用。2、材料如下。3、虾解冻4、菜花白灼后备用。5、鸡蛋打散备用。6、胡萝卜和辣椒切丝。7、虾去头头皮，切小段放入蛋...
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![桂花炒红果怎么做-桂花炒红果的做法]( "桂花炒红果怎么做-桂花炒红果的做法")
- “老娘说胃涨，我去买了几斤山楂，直接吃山楂嫌弃太酸，我就准备给她老人家做一些山楂美食，每天饭后来一点。”食材明细主料山楂（1碗）辅料清水（适量）调料白糖（约山楂的三分之一）桂花（小许）酸甜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）桂花炒红果的做法步骤1、取山楂。2、去掉果顶和果蒂。3、洗净。...
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![桂花糖炒栗子的做法 微波炉版桂花糖炒栗子 桂花糖炒栗子怎么做]( "桂花糖炒栗子的做法 微波炉版桂花糖炒栗子 桂花糖炒栗子怎么做")
- “糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名汉族小吃，也是具有悠久传统的美味。南宋时，陆游在《老学庵笑记》中曾记述这样一段动人的故事。他说:"故都(指北宋的汴京，即今开封)李和炒菜，名闻四方，他人百计效之，终不可及。"接着写道:"绍兴中，陈福公及钱上阁，出使虏庭，至燕山，忽有两人...
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![桂花炒红果的做法 谁做都会成功的微波版——桂花炒红果 桂花炒红果怎么做]( "桂花炒红果的做法 谁做都会成功的微波版——桂花炒红果 桂花炒红果怎么做")
- “桂花炒红果，听说曾是清朝宫廷小吃，也是北京的特色小吃之一。其实不管是什么时候的，也不管是那儿的小吃，只要口味好，能受到广大普通老百姓欢迎和喜欢的就是美味。其实老北京的炒红果和北京的炒肝一样，虽然叫炒红果，并不是用锅炒出来的，而是用糖水煮出来的，而是煮出来的，一点油都没...
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![桂花饭的做法 桂花饭——另类的蛋炒饭 桂花饭怎么做]( "桂花饭的做法 桂花饭——另类的蛋炒饭 桂花饭怎么做")
- “这道饭，由于，炒出来的蛋是一小瓣一小瓣金色的蛋，犹如桂花，所以，我们当地把它叫做“桂花饭”。”食材明细主料鸡蛋（一个）米饭（适量）辅料盐（适量）味精（适量）香葱（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花饭的做法步骤1、材料准备好，（米饭最好为剩饭）2、香葱洗干净，切为碎葱，鸡蛋打入碗里，加...
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![桂花糖的做法 桂花糖，糖桂花，桂花蜜 桂花糖怎么做]( "桂花糖的做法 桂花糖，糖桂花，桂花蜜 桂花糖怎么做")
- “自己制作的桂花糖可以做馒头，加入汤圆，小元宵，放入汤中反正都可以，无防腐剂，健康。”食材明细主料桂花（适量）糖（适量）辅料盐（适量）甜味（口味）调味（工艺）数天（耗时）普通（难度）桂花糖的做法步骤1、这是我自己家院子里的桂花树，也有不少年年了，亲自采摘的最新鲜的，当然这是去年做的，现在桂花还没...
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![桂花瑶柱炒银牙怎么做-桂花瑶柱炒银牙的做法]( "桂花瑶柱炒银牙怎么做-桂花瑶柱炒银牙的做法")
- 食材明细主料豆芽（适量）辅料鸡蛋（适量）瑶柱（适量）配料料酒（适量）盐（适量）姜丝（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花瑶柱炒银牙的做法步骤1、瑶柱用料酒泡一个晚上，上锅蒸20分钟，掰成丝状，2、取一只整蛋，2只蛋黄，打散加点盐，锅内放油烧九成热关火，放鸡蛋扒散装起。3、锅内留点油放入瑶...
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![桂花糖炒年糕怎么做-桂花糖炒年糕的做法]( "桂花糖炒年糕怎么做-桂花糖炒年糕的做法")
- “桂花年糕：可调养脾胃，色泽美观，口感香甜松软。”食材明细主料桂花糖（适量）年糕（适量）辅料大豆油（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂花糖炒年糕的做法步骤1、倒入适量的大豆油。2、待油五成热时加入白糖（多少看自己喜欢哈）。3、待糖融化后倒入已煮好的年糕（煮年...
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![桂花糖炒彩色年糕怎么做-桂花糖炒彩色年糕的做法]( "桂花糖炒彩色年糕怎么做-桂花糖炒彩色年糕的做法")
- “白色是水磨年糕，绿色是艾草年糕，紫色是紫薯年糕，黄色是南瓜年糕。加点桂花，妙不可言。”食材明细主料艾草年糕（30g）水磨年糕（30g）南瓜年糕（100g）紫薯年糕（100g）辅料花雕酒（少许）白糖（1茶匙）桂花糖（3茶匙）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂花糖炒彩色年糕的做法步骤1、材料备齐。2、年糕...
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![桂花炒干鱿怎么做-桂花炒干鱿的做法]( "桂花炒干鱿怎么做-桂花炒干鱿的做法")
- “桂花炒干鱿是一道传统名菜，其实是没有桂花的，以鸡蛋碎的形状来取名桂花的。加入香菇和白肉丝来增加香味，越嚼越香，鱿鱼是海干货所以有加入胡椒粉来提鲜增，如果有辣椒油可以在最后岀锅前加入。”食材明细主料鱿鱼干（1个）鸡蛋（2个）辅料香菇（两个）芹菜（1棵）白肉丝（少许）鸡粉（适量）胡椒粉（适...
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![桂花炒饭怎么做-桂花炒饭的做法]( "桂花炒饭怎么做-桂花炒饭的做法")
- “桂花饭不是用桂花炒，而是用鸡蛋炒饭，特别香而不腻。”食材明细主料鸡蛋（1个）辅料米饭（1碗）葱（2颗）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花炒饭的做法步骤1、备好食材。2、葱切沫。3、鸡蛋打散。4、锅里到油炒鸡蛋。5、快速化散成桂花样。6、到入米饭炒。7、加葱花。8、最后加点...
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![桂花番茄炒饭怎么做-桂花番茄炒饭的做法]( "桂花番茄炒饭怎么做-桂花番茄炒饭的做法")
- “把炒鸡蛋炒成桂花般小而金黄，混合了番茄的高维生素，这份炒饭味道不错。”食材明细主料番茄（1个）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）调料菜油（1勺）猪油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）桂花番茄炒饭的做法步骤1、菜油和猪油混合而成的混合油可以去腥增香，油热以后，放入鸡蛋液。2、蛋液倒入后...
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![自制糖桂花-糖桂花]( "自制糖桂花-糖桂花")
- “天气转凉，桂花已开放，在家要做八宝饭，甜酒酿，红豆沙等甜品的加点自制的糖桂花会增加不少桂花香味，吃起来更有味道。自制的糖桂花味浓又香，又方便，放在冰箱里不会坏，要用随时拿出来就可用。”食材明细主料桂花（随意）辅料糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制糖桂花...
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![炒桂花蟹怎么做-炒桂花蟹的做法]( "炒桂花蟹怎么做-炒桂花蟹的做法")
- 食材明细主料蟹肉（半斤）马蹄果（10颗）葱（若干个）鸡蛋（8个）辅料十三香（少许）蒜（少许）原味（口味）未知（难度）炒桂花蟹的做法步骤1、蟹肉洗净2、马蹄果拍碎用刀跺一下，葱切小段3、大蒜切碎4、倒入蟹肉，撒点十三香，加入点盐，味精，蒜，5、打入鸡蛋6、搅拌均匀，加少许凉白开7、热锅下油，加蒜碎爆香，倒入蟹肉...
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![桂花炒青蟹怎么做-桂花炒青蟹的做法]( "桂花炒青蟹怎么做-桂花炒青蟹的做法")
- “所谓“桂花炒XX”大多是指用鸡蛋液或蛋黄液加以各种主料煎炒而已。鱼翅、干贝、蟹肉......均可；以下介绍的是闽南、台湾地区的手法。”食材明细主料青蟹（2只）辅料鸡蛋（4个）香菇（2朵）马蹄（50）西火腿（2片）五花肉（50克）胡萝卜（40克）冬笋（20克）洋葱（1/2个）干淀粉（适量）配料葱（2只）盐（1/2小匙）白胡椒...
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![糖桂花炒年糕的做法 让人欲罢不能的【糖桂花炒年糕】 糖桂花炒年糕怎么做]( "糖桂花炒年糕的做法 让人欲罢不能的【糖桂花炒年糕】 糖桂花炒年糕怎么做")
- “糖桂花是去年秋天自己做的，而且主要是为了吃年糕哈，说到年糕有很多种，我最爱的是这种火锅年糕，特别软糯，不过胃不好的人可不能多吃，我每次就做这么几条过过瘾。”食材明细主料年糕（适量）辅料白糖（适量）糖桂花（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖桂花炒年糕的做法步骤1、准备...
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![桂花炒素翅怎么做-桂花炒素翅的做法]( "桂花炒素翅怎么做-桂花炒素翅的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）素翅（25g）辅料芹菜（1棵）干贝（8颗）豆芽（30g）盐（适量）鸡粉（0.5勺）鸡汁（1勺）胡椒粉（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花炒素翅的做法步骤1、食材，素翅提前两小时用冷水泡发，豆芽去去头尾，芹菜切段，干贝也是要提前浸泡。2、素翅近照。3、干贝压成丝，入锅小火爆香。4、...
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![糖桂花炒年糕怎么做-糖桂花炒年糕的做法]( "糖桂花炒年糕怎么做-糖桂花炒年糕的做法")
- “入秋了，你还在为吃什么发愁吗？快来做一盘糖桂花炒年糕吧！”食材明细主料切片年糕（1包）糖桂花（少许）辅料白糖（少许）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖桂花炒年糕的做法步骤1、超市买的切片年糕准备好。2、糖桂花准备好，网上有卖。3、打开如图所示。4、水烧开，倒入年糕煮，煮开后再...
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![桂花干贝的做法 【闽菜】――精致小炒“桂花干贝” 桂花干贝怎么做]( "桂花干贝的做法 【闽菜】――精致小炒“桂花干贝” 桂花干贝怎么做")
- “福建，人杰地灵。福建的北部秀美的武夷山曾是“彭祖”晚年修炼的地方。“彭祖”名“彭铿”，是我国烹饪界的开山鼻祖，又是中国养生、性学、武术的开山鼻祖。“彭祖”原籍徐州人氏，生活在尧帝时期。他是第一位发明“五味调和”的人。史前，中国的远古人类只知道烹的运用，也就是把...
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![桂花酒是用干桂花还是鲜桂花]( "桂花酒是用干桂花还是鲜桂花")
- 用鲜桂花。使用新鲜桂花不用再次清洗桂花，只需将其中存在的较大的杂质挑出，细小的杂质处理一下即可，比较方便。如果用干桂花的花，需要用水清洗，清洗后就会严重影响花的香味，最终影响桂花酒的口感。在做桂花酒时要放入适量的冰糖，同时选用的酒瓶也需要保持干燥。...
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![炒桂花年糕怎么做-炒桂花年糕的做法]( "炒桂花年糕怎么做-炒桂花年糕的做法")
- “从江西带回来的纯手工制作的年糕，用当地土法制作的糖桂花来炒炒，真是又软又香又弹口。”食材明细主料年糕（两条）糖桂花（适量）辅料植物油（30克）清水（适量）白糖（适量）果味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒桂花年糕的做法步骤1、两条年糕准备好2、切成厚约5毫米的片3、不粘锅中倒入植物...
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![港式炒桂花翅怎么做-港式炒桂花翅的做法]( "港式炒桂花翅怎么做-港式炒桂花翅的做法")
- “鱼翅属于比较贵的海鲜，难掌握的食材，也是比较考功夫的菜式，弄得不好的让人感觉没有翅味，蛋要滑嫩，火腿丝最好选择宣威火腿，次之选择京华火腿。鱼翅中最好的莫过于天九翅，也就是姥鲨的鱼鳍。现在香港天天宣传翅要吃素翅，环保，保护鲨鱼，虽然素翅的口感及鲜味不能与真鱼翅相比，但较耐...
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![桂花鸭有桂花味吗]( "桂花鸭有桂花味吗")
- 没有。桂花鸭是南京特色美食，也叫盐水鸭，距今已有2500多年的历史。桂花鸭肉嫩多汁、肥而不腻、咸淡适中，吃起来酥嫩鲜香，之所以叫桂花鸭，并不是鸭子带有桂花的香味，而是它的最佳食用季节在每年的中秋左右，那时桂花满城绽放，所以得名桂花鸭。...
- 26805
![自制干桂花-干桂花]( "自制干桂花-干桂花")
- “桂花是比较香的一种秋天开的花，桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,在绿茶或乌龙茶中加点桂花有一定效果。”食材明细主料桂花（500克）辅料盐（3克）清淡（口味）微波（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制干桂花的...
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味味甜
