玉米筍百合排骨湯的做法 【玉米筍百合排骨湯】-----滋潤一夏的湯水 玉米筍百合排骨湯怎麼做
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“玉米筍的食用部位為籽粒尚未隆起的幼嫩果穗,其營養豐富,每千克鮮玉米筍中含蛋白質29.9克、糖19.1克、脂肪1.5克、維生素B1:0.5毫克、維生素B2:0.8毫克、維生素C110毫克、鐵6.2毫克、磷500毫克、鈣374毫克,還含有多種人體必須的氨基酸。
玉米筍的起源與甜玉米相同,在美國生產較多。中國近幾年才有少量種植,分佈在少數大城市附近。玉米筍的食用部位為籽粒尚未隆起的幼嫩果穗,營養豐富。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煲 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
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