黑全麥麵包怎麼做-黑全麥麵包的做法 烘焙 關注:3.21W次 “黑全麥粉當中含有許多的維生素與微量元素,可以補充身體所需的營養,能夠增加身體的抵抗力與免疫力。” 食材明細主料黑全麥麵粉 (250g)輔料牛奶 (200g)黃油 (20g)白糖 (30g)葡萄乾 (適量)調料鹽 (2g)酵母 (3g)甜香 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)高階 (難度)黑全麥麵包的做法步驟1、黑色全麥粉250g。2、放入各種材料。3、加入牛奶攪拌麵團。4、再加入20g黃油繼續攪拌。5、攪拌完成的麵糰,蓋蓋子發酵。6、發酵好的麵糰攪拌一下。7、取出麵糰擀平,放入葡萄乾,再卷好。8、分成2個劑子覆膜進行二次發酵。9、麵包坯上撒麵粉,再用小刀切割口。10、烤箱預熱10分鐘,烤盤放置中層上火180度,下火170度,烤20分鐘。11、黑全麥麵包新鮮出爐,富有營養,香軟好吃。 標籤: 黑全麥麵包的最正宗做法 黑全麥麵包 黑全麥麵包的做法 麵包 黑全麥麵包怎麼做好吃 黑全麥麵包怎麼做 黑全麥麵包的做法步驟 全麥 黑全麥麵包的家常做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/hongbei/g7q2o2.html