雙色酸奶吐司怎麼做-雙色酸奶吐司的做法
- 烘焙
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“提前做好吐司,早餐就不著急啦!做了大小朋友都喜歡的巧克力味,雙色搭配營養美味。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
雙色酸奶吐司的做法步驟
1、主料全部放在一起(酸奶的量可以根據麵粉吸水量調節)。
2、用筷子攪拌。
3、再全部放入麵包機。
4、啟動和麵功能,直到麵糰揉到光滑。
5、加入黃油繼續啟動和麵功能,直到麵糰能拉出薄膜。
6、團圓麵糰,發酵兩小時,麵糰長大。
7、取出排氣,分割一半面團出來。
8、加入巧克力粉揉均勻。
9、兩塊麵糰整理成辮子狀,或者你喜歡的模樣。
10、放入吐司模。
11、二發四十分鐘,發酵到八分滿,預熱烤箱160℃。
12、烤35分鐘,取出脫模涼透切片。
13、香甜的雙色酸奶吐司。
小竅門
酸奶是濃稠的,可以根據麵粉吸水量調節。
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