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肖氏番茄炒蛋-番茄炒蛋

肖氏番茄炒蛋-番茄炒蛋

番茄炒蛋 肖氏番茄炒蛋

食材明細

主料
輔料
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

肖氏番茄炒蛋的做法步驟

  • 番茄炒蛋 肖氏番茄炒蛋 第2張

    1、原料~~~沒把糖和料酒照在裡面~~

  • 番茄炒蛋 肖氏番茄炒蛋 第3張

    2、雞蛋打散,用油炒出備用,西紅柿切滾刀塊。備用。

  • 番茄炒蛋 肖氏番茄炒蛋 第4張

    3、在鍋裡放入油,7分熱放西紅柿,多翻炒一會西紅柿,再把炒好的雞蛋放入~放入少許糖跟少許料酒~

  • 番茄炒蛋 肖氏番茄炒蛋 第5張

    4、獨特的地方就是這裡,放完糖和料酒後,再放入生抽~~但不要放很多,顏色稍微一變就可以了~~放完調料後再燒2分鐘~

  • 番茄炒蛋 肖氏番茄炒蛋 第6張

    5、出鍋,裝盤~~~肖氏番茄炒蛋完成~~祝大家胃口大開~~~

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