美味營養的熔岩蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

黑巧克力 ：80
低筋麵粉 ：30

輔料

黃油 ：60
白糖 ：25
雞蛋 ：1個

具體步驟

1.準備好食材

2.巧克力隔熱水融化

3.加入軟化的黃油拌勻

4.雞蛋打散加入白糖拌勻

5.把蛋液加入巧克力裡拌勻

6.篩入低筋麵粉

7.拌勻，不要過度攪拌

8.放入紙杯八分滿，入烤箱20O度上下火中層烤5一1O分鐘。

烹飪技巧

烘烤時間和溫度按自家烤箱控制，烘烤時最好看著烤。