滋補黃精烏雞湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時
枸杞 :50
紅棗 :4個
生薑 :2片
一道比較滋補的黃精烏雞湯,黃精有養陰潤肺;補脾益氣,滋腎填精的功效特別適合脾肺不是特別好的朋友,而烏雞也特別的滋補有很高的營養價值。所以在現在各種晚睡的朋友們,受霧霾困擾的年輕一代,更是需要這樣的食材來補補啦,方法簡單好學喲!
主料
烏雞 :1000輔料
黃精 :50枸杞 :50
紅棗 :4個
生薑 :2片
具體步驟
烏雞切塊放清水裡泡一個小時。
黃精用溫水洗淨待用。
紅棗去核、枸杞洗淨、生薑去皮切片備用。
砂鍋中加入足量清水大火燒開。
倒入所有食材中火繼續燉1個半小時左右。
加入適量鹽調味即可出鍋。
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