滋補的烏雞西瓜清補湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
西瓜 :適量
鹽油 :少許
湯料 :適量
醬油 :少許
水 :兩碗
主料
烏雞 :適量西瓜 :適量
輔料
料酒 :適量鹽油 :少許
湯料 :適量
醬油 :少許
水 :兩碗
具體步驟
1. 然後加鹽、料酒、少許油、少許醬油將雞肉醃上十分鐘。
2. 在醃雞肉的同時,將西瓜邊切成齒狀,嗯,比小南瓜好切多了。
3. 用水洗淨清補涼的湯料。
4. 將雞肉和湯料一起倒入西瓜盅,加兩碗水,沒過雞肉為準。
5. 蒸鍋水開後,入蒸鍋蒸一個小時即可。
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