滋補烏雞湯如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

烏雞 ：半隻
紅棗 ：8個
薏米仁 ：適量
芡實 ：少許
枸杞 ：數個
蓮子 ：數個

輔料

胡椒粉 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.烏雞洗淨備用。

2.配料洗淨備用。

3.鍋裡入水煮開。

4.放入烏雞焯水。

5.把焯水的烏雞撈出放水龍頭下衝洗乾淨。

6.把烏雞放入電飯煲，放入兩片姜。

7.把配料倒入。

8.一次加入足夠水。

9.電飯煲通電，按“湯粥”鍵，程式為2小時，按“開始”鍵。

10.兩小時後跳入保溫，調入適量鹽，雞精。不放雞精也可以，只是少了一點點鮮甜！