家常菜木耳豆腐如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
豆腐 :300
鹽 :適量
糖 :適量
油 :適量
生抽 :適量
蠔油 :適量
主料
木耳 :100豆腐 :300
輔料
蔥 :適量鹽 :適量
糖 :適量
油 :適量
生抽 :適量
蠔油 :適量
1.木耳泡發洗淨
2.豆腐切塊,兩面煎黃
3.鍋中留底油
4.放入蔥花爆香
5.放木耳
6.加煎好的豆腐
7.略加翻炒,加生抽、蠔油,糖鹽
8.出鍋裝盤
炒素菜的時候,建議放蠔油和糖,這兩個在一起比較搭,味道特別鮮美!
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