好吃的三鮮燉豆腐如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
香菇 :2朵
魚丸 :100
青筍 :一根
雞精 :適量
冰糖 :少許
蔥 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
主料
豆腐 :1塊香菇 :2朵
魚丸 :100
青筍 :一根
輔料
鹽 :少許雞精 :適量
冰糖 :少許
蔥 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
具體步驟
1. 將豆腐切成小塊,放入油鍋微微煎一下,取出待用。
2. 香菇和魚丸都從中間一切兩,青筍切成片,待用。
3. 放入蔥,姜,蒜,青筍,翻炒幾下。
4. 然後再放入香菇,魚丸,以及加入煎好的豆腐,加少許清水,放鹽,糖,翻勻。
5. 稍燉5-10分鐘入味,加入雞精,出鍋,一道鮮美的三鮮燉豆腐就OK啦。
味道比較鮮美可口,也很清淡易消化。
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