爽口的酸辣刀豆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
剁辣椒 :適量
鹽 :適量
喜歡吃刀豆的朋友們,我給大家介紹一款爽口的酸辣刀豆。刀豆主要功效是能夠順氣,調養腸胃,益腎呢,刀豆它的嫩莢是可以食用的,質地脆嫩,而且肉厚鮮美可口,味道也是清香淡雅的!配上剁辣椒那吃起來就是酸辣啊,爽口啊,還開胃讓人胃口大開。可以當做下飯菜也可以當作下酒菜!
主料
刀豆 :適量剁辣椒 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.洗乾淨
2.去蒂洗乾淨
3.切花
4.切花
5.放太陽下晒半天
6.加入剁辣椒和少許鹽拌勻
7.入壇放一週時間
8.現在就可以開吃了,酸酸辣辣的!
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