好吃的鮮嫩多汁可樂雞塊如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞塊 :適量
鹽 :適量
這幾天天氣挺燥熱的,我家小孩老不願意吃飯,總想去肯德基,我覺得外面的東西不衛生 ,就想親自給他做,可是沒想到他不愛吃,說是有雞的腥味,於是我想辦法,最終選擇了用可樂去腥。鮮嫩多汁可樂雞塊有濃濃的可樂味,而且營養豐富,小孩後來可愛吃了。
主料
可樂 :適量雞塊 :適量
輔料
八角 :適量鹽 :適量
具體步驟
放油熱鍋,爆破(爆香)姜蒜。
炒成這個樣子,半熟左右,大火大概半分鐘,放可樂
可樂放這多,浸住雞肉就行
放這麼多生抽,大概可樂的五分之一。可以慢慢放,等雞肉都熟了再試味道,不夠再放
獨家祕方,把剩餘的一點汁,灑在雞肉表面,放微波爐高火2分鐘,讓汁在雞肉表面沸騰,滲透雞肉。沒微波爐的話就不用了,同樣鮮嫩多汁。誰敢說小孩子不喜歡吃,就真是對不起我的心思了。趕緊的,進碗裡。
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