韓式烤五花肉如何做簡單又好吃-擋不住的誘惑
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
生菜 :適量
韓式辣醬 :15
蜂蜜 :10
小蔥 :一根
蒜瓣 :6個
熟芝麻 :5
鹽 :2
胡椒粉 :3
料酒 :10
香油 :10
主料
五花肉 :500生菜 :適量
輔料
韓式大醬 :15韓式辣醬 :15
蜂蜜 :10
小蔥 :一根
蒜瓣 :6個
熟芝麻 :5
鹽 :2
胡椒粉 :3
料酒 :10
香油 :10
具體步驟
1. 準備好所有的食材。
2. 五花肉洗淨切薄片。
3. 把肉片放入碗中加入蒜末,鹽,胡椒粉。
4. 加入韓式辣醬和韓式大醬。
5. 再加入蔥花。
6. 再加入蜂蜜。
7. 加入料酒。
8. 再加入熟芝麻和香油。
9. 所有食材拌均勻醃製2個小時以上。
10. 生菜洗淨瀝乾水分備用。
11. 電餅鐺刷一層油加熱。
12. 把醃製好的五花肉放入。
13. 煎至肉微焦黃變透明即可,吃的時候用生菜包食。
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