熱騰騰的簡單版糖醋排骨如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 ：500

輔料

料酒 ：20
姜 ：10
鹽 ：5
醬油 ：20
糖 ：100
醋 ：50
米酒 ：50

具體步驟

1.排骨採取精排骨，洗盡

2.鍋裡倒入油爆香薑片

3.倒入排骨，炒香變色。

4.依次加入糖，米酒，醋，醬油，翻炒。炒至變色

5.倒入開水，淹沒排骨，加入鹽

6.小火大約25分鐘，開始收汁。

7.可以撒點芝麻和蔥花，個人愛好。