自己做的杏仁小酥餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
蛋黃 :2個
麵粉 :100
杏仁片 :100
奶油 :100
大杏仁粉 :150
糖 :20
油 :適量
泡打粉 :6
主料
黃油 :50蛋黃 :2個
麵粉 :100
杏仁片 :100
奶油 :100
大杏仁粉 :150
輔料
菱粉 :10糖 :20
油 :適量
泡打粉 :6
具體步驟
1.準備材料。
2.在料理機裡放奶油。
3.放糖和過篩的菱粉。
4.打到稠狀。
5.放雞蛋黃。
6.把黃油融化。
7.倒入奶油裡。
8.放麵粉和泡打粉。
9.放杏仁粉。
10.在烤盤上鋪錫紙。
11.把拌好的麵糰揉成小圓形,粘上杏仁片。放烤箱160度25分鐘。
打奶油要有耐心。
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