美味的薏仁蓮藕骨頭湯如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
蓮藕 :300
骨頭 :200
薏仁蓮藕骨頭湯是一道湖北菜的變形,說到武漢,不可不提蓮藕排骨湯,在湯中加入少許的薏仁米更是起到的消水腫、利尿等功效,對人的身體大有好處。蓮藕粉而不會爛,咬一口其中充滿了湯汁,骨湯中有豐富的鈣質i,滿足人體所需。如此營養豐富而又美味的菜餚何不現在開始做起來呢?
主料
薏仁米 :10蓮藕 :300
骨頭 :200
輔料
鹽 :適量具體步驟
骨頭放水裡煮開去血水,浮沫
蓮藕去皮洗淨切好放砂鍋中
再加入薏仁
所有準備好後,骨頭也燒開了。洗淨後放鍋中,按人數而定加入適量水
然後加上蓋子,插上電煲兩個半小時即可
兩個半小時候湯好了,只需要加入鹽調味即可
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