香脆可口清炒萵筍如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

萵筍 ：500
蒜頭 ：3瓣

輔料

鹽 ：適量
玉米油 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.萵筍摘掉老葉後洗淨

2.切斷備用

3.蒜頭切末

4.鍋裡放油，加入蒜末，爆香

5.倒入萵筍

6.翻炒斷生，加入鹽和味精調味

7.起鍋盛盤

烹飪技巧

萵筍炒斷生即可下鹽和味精調味