美味的燉大骨頭如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

大骨頭 ：1000

輔料

料酒 ：適量
燉肉料包 ：1包
蔥 ：適量
蒜 ：適量
老抽 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.大骨頭放熱水裡，去腥味

2.變色了撈出來

3.放蔥薑蒜，料酒，老抽，燉肉料，大火燒開，轉小火，燉1小時

4.做好了，很好吃的

烹飪技巧

用熱水燙一下，去掉肉腥味