瑪格麗起司蛋黃酥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
熟蛋黃: :40g
糖: :30g
芝士粉: :20g
嬰兒奶粉: :30g
低粉: :30g
玉米澱粉: :30g
主料
黃油: :45g熟蛋黃: :40g
糖: :30g
芝士粉: :20g
嬰兒奶粉: :30g
低粉: :30g
玉米澱粉: :30g
輔料
具體步驟
1. 黃油放軟加糖打發.
2. 加入奶粉,芝士粉,熟蛋黃碎稍微拌一下.
3. 篩過低粉,玉米澱粉拌均.送入冰箱醒30分鐘
4. 揉成條,切成段,搓成球,在用食指按成扁.
5. 烤箱180度預熱,中層烤10分鐘後,烤箱底層放個烤盤或烤網,蓋張錫紙,防止底部上色過度,再轉150度烤10分鐘.
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