香噴噴玉米青豆沙拉包如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時10分鐘

主料

高粉 ：130
溫水 ：80
雞蛋 ：1個
火腿 ：1根
玉米 ：半根
青豆 ：適量

輔料

細砂糖 ：20
黃油 ：20
鹽 ：5
奶粉 ：5
酵母 ：3
沙拉醬 ：適量
番茄醬 ：適量

具體步驟

首先把液體食材倒入麵包機(雞蛋倒入20克，剩下的用來刷表面)倒入高粉，把鹽和糖分別放在對角，不要接觸，麵粉中間挖個滴，把酵母放進去。

兩個揉麵程式(我的麵包機一個揉麵程式是10分鐘)後，倒入融化的黃油，在進行兩個揉麵程式，連個程式結束後，麵糰會出現漂亮的手套膜。

選擇發麵檔一個半小時後麵糰自動發酵結束。

發酵好的麵糰排氣，分成四個同樣大小的胚子。用手掌壓平。

用擀麵杖輕輕擀平，在餅的表面刷上一層蛋液，擠上一層沙拉醬。

把切碎的火腿丁、青豆粒、玉米粒輕輕撒在上面。在上面擠上沙拉醬。

放入烤箱，在烤盤下放一杯開水，關上烤箱門 ，進行二發。

二發好的餅胚

大約40分鐘後，麵包二發成功，180度預熱烤箱，把二發好的麵包胚放入烤箱中下層，烤12分鐘即可。

出爐，冷卻後裝入保鮮袋