自制沙拉麵包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
雞蛋兩個 :適量
食用油50克 :適量
鹽適量 :適量
既發酵母適量 :適量
沙拉醬適量 :適量
主料
高筋麵粉300克 :適量雞蛋兩個 :適量
食用油50克 :適量
輔料
白糖適量 :適量鹽適量 :適量
既發酵母適量 :適量
沙拉醬適量 :適量
1.將麵粉、油、鹽、白糖、酵母、雞蛋先液後粉放入麵包筒內,選自定義和麵兩次。
2.活好後放入大碗發酵,蓋上保鮮膜防止幹皮。
3.將發酵好的麵糰分成大小均勻的麵糰二次發酵。
4.將發好的麵糰擀成長形
5.將麵糰裡摸上沙拉醬捲起
6.把其它麵糰依次做好
7.上面擠上沙拉醬灑上芝麻放入烤箱180度20分鐘即可
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