美味的沙姜焗雞腎如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
沙姜 :適量
蠔油 :適量
生抽 :適量
老抽 :適量
花生油 :適量
生粉 :適量
美味的沙姜焗雞腎,選用新鮮的雞腎與沙姜經過烹飪而成,做法簡單,營養豐富,是一道深受人們喜愛的家庭美食。沙姜在烹調中是一種重要的調味料。而雞腎含有豐富的營養價值,食用雞腎可幫助消食導滯,幫助消化,是一道值得品嚐的美味佳餚。
主料
雞腎 :適量沙姜 :適量
輔料
鹽 :適量蠔油 :適量
生抽 :適量
老抽 :適量
花生油 :適量
生粉 :適量
具體步驟
1.雞腎和沙姜洗淨
2.蘿蔔乾清水洗淨切菱形塊
3.煮熱油鍋放入瘦肉煸炒
4.炒至瘦肉水分微幹倒入蘿蔔乾繼續煸炒
5.紅薯粉老抽生抽勾兌好
6.倒入煸炒熟的瘦肉蘿蔔乾裡
6.230度烤20分鐘
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