糖醋排骨清新版如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2分鐘 烹飪時間:10分鐘
檸檬醋 :3勺
薑片 :適量
番茄醬 :4勺
芝麻 :1把
料酒 :1碗
冰糖 :5顆
主料
豬肋排 :一盤輔料
鹽 :少量檸檬醋 :3勺
薑片 :適量
番茄醬 :4勺
芝麻 :1把
料酒 :1碗
冰糖 :5顆
具體步驟
豬肋排叫賣肉小哥剁成小塊,放入盤中,加幾片生薑片,倒入料酒沒過底層。保鮮膜蓋上,放冰箱裡醃一段時間
檸檬買了切片加入白醋放在容器裡泡幾個星期=美容養顏檸檬醋
1:鍋中炒菜2倍油煎排骨半熟撈出放涼。2:新油少油下鍋薑片爆香撈出。3加入紅糖、番茄醬熬汁。4加入排骨爆炒5放一碗料酒下去6收汁後關火加白芝麻包裹裝飾。7起鍋裝盤
全程小火
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