美味可口的開花饅頭如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

酵母 ：2
普通麵粉 ：500

輔料

豆沙 ：適量
紫米粉 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.麵粉和酵母，加溫水和成團

2.取四分之一面團，加紫米粉。

3.和均勻如果有紫薯就用紫薯，那樣效果會更好。

4.白麵團和紫米粉面團，餳15分鐘。

5.豆沙加麵粉

6.和成團

7.三種顏色的麵糰

8.紫米粉面團按扁

9.放上豆沙麵糰

10.包起來

11.白麵團按扁

12.放上紫米粉面團

13.包起來，收口朝下。

14.用刀切十字口，要切到能看到豆沙麵糰為止。

15.刷油

16.上汽後再蒸18分鐘即可

烹飪技巧

喜歡什麼顏色順序由自己定