![酸奶黑米粉涼糕怎麼做-酸奶黑米粉涼糕的做法]( "酸奶黑米粉涼糕怎麼做-酸奶黑米粉涼糕的做法")
- 食材明細主料黑米粉涼糕（2塊）輔料酸奶（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶黑米粉涼糕的做法步驟1、食材：黑米粉涼糕、酸奶2、將黑米粉涼糕脫模，放在案板上。3、隨後，用刀切成塊。4、接著，將切好的黑米粉涼糕放入盤中。5、然後，加入適量的酸奶，就可以吃吃嘍。。。...
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![炒羅秀米粉怎麼做-炒羅秀米粉的做法]( "炒羅秀米粉怎麼做-炒羅秀米粉的做法")
- “羅秀米粉產自我的老家--廣西桂平市羅秀鎮。那是我自小吃大的好東西，出來這麼多年吃過無數種米粉，沒有一個可以超過它的。老家的山和米最適合做米粉了。無論是湯粉還是炒粉，涼拌都讓我欲罷不能，看今天早上我又吃炒粉做早餐了。”食材明細主料羅秀米粉（適量）輔料蘿蔔絲（適量）配料...
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![肉絲包菜炒米粉怎麼做-肉絲包菜炒米粉的做法]( "肉絲包菜炒米粉怎麼做-肉絲包菜炒米粉的做法")
- “滑溜溜的米粉炒著吃，也是有滋有味兒的。幹米粉變身溼米粉，只需要14分鐘。把這時間掌握好了，想吃百變米粉不再難了。”食材明細主料幹米粉（500克）豬肉（150克）包菜（半個）尖椒（2個）輔料植物油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲包菜炒米粉的做法步驟1、幹米粉準...
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![鮮蝦蕃茄燴米粉怎麼做-鮮蝦蕃茄燴米粉的做法]( "鮮蝦蕃茄燴米粉怎麼做-鮮蝦蕃茄燴米粉的做法")
- “天氣太熱，沒什麼胃口吃飯，在超市看到剛運到的新鮮大蝦，買了一些回家煮米粉吃！”食材明細主料鮮蝦（200克）蕃茄（1個）鮮米粉（1包）輔料鹽（1茶匙）胡椒粉（少許）生抽（少許）酸鹹（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦蕃茄燴米粉的做法步驟1、鮮蝦洗乾淨用少許鹽醃一下。2、蕃茄洗乾淨切塊備用。3、...
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![香辣蟹麻姑米粉怎麼做-香辣蟹麻姑米粉的做法]( "香辣蟹麻姑米粉怎麼做-香辣蟹麻姑米粉的做法")
- “這個香辣蟹米粉煲還是去年做的，忘在電腦裡冬眠了。呵呵，螃蟹的鮮味融入了米粉中，湯汁鮮美，米粉勁道。吃上一沙煲，香香辣辣、暖暖的，味道真的很鮮美哦···”食材明細主料螃蟹（1只）麻姑米粉（100克）輔料大蒜（適量）配料食油（1茶匙）蒸魚豉油（1茶匙）火鍋底料（適量）中辣（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普...
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![紅豆薏米粉的做法 【紅豆薏米粉】補血養生的黃金組合 紅豆薏米粉怎麼做]( "紅豆薏米粉的做法 【紅豆薏米粉】補血養生的黃金組合 紅豆薏米粉怎麼做")
- “紅豆具有很好的祛溼作用，且性溫熱，可以減輕寒溼體質溼邪程度。薏米具有健脾利溼的作用，且薏米具有美白祛斑的功效，同時不給脾胃造成很大負擔，比較平和。薏米，在中藥裡稱“薏苡仁”，《神農本草經》將其列為上品，它可以治溼痺，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。而這兩種食材都是...
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![雞丁米線的做法 【雞丁米線】---獨特的雞丁米線米粉 雞丁米線怎麼做]( "雞丁米線的做法 【雞丁米線】---獨特的雞丁米線米粉 雞丁米線怎麼做")
- “雞丁米線是妹妹的最愛，超級喜歡吃，以前都是去人家的店裡吃，每次還要多加一份雞丁。後來那家店因為拆遷搬地方了。唉，妹妹每次走到那裡都會提起那個雞丁米線我呢。不喜歡吃米線土豆粉之類的，但是每次都會陪妹妹去吃，她吃一碗，我吃一點，憑著以前吃過的味道，給她造出了這份雞丁米線...
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![麻辣涼拌米粉怎麼做-麻辣涼拌米粉的做法]( "麻辣涼拌米粉怎麼做-麻辣涼拌米粉的做法")
- “快到夏天了，每頓離不開爽口的冷盤，我家酷愛麻辣，麻辣紅油自制的，加上自制的鹹鴨蛋，家人都吃得香香的，一家人團坐飯桌，津津有味吃著自己做的菜，幸福就這麼簡單”食材明細主料江西米粉（150克）輔料紅椒（適量）紅蘿蔔（一小段）小黃瓜（一根）鹽鴨蛋（一個）配料自制麻辣紅油（適量）自制花椒油（適量）香油（...
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![三丁肉末米粉的做法 簡單美味三丁肉末面/米粉 三丁肉末米粉怎麼做]( "三丁肉末米粉的做法 簡單美味三丁肉末面/米粉 三丁肉末米粉怎麼做")
- “簡單營養的西葫蘆丁，胡羅卜丁和土豆丁炒肉末拌麵。”食材明細主料胡羅卜（2個）馬鈴薯（1）西葫蘆（1）肉末（半磅）輔料蒜粒（適量）蘑菇（適量）配料祁縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）三丁肉末米粉的做法步驟1、蔬菜洗淨2、蘑菇洗好，待用3、料酒備好，待用；大蒜兩瓣，切成粒，待...
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![配 泡椒花飯 糙米粉炸魚塊怎麼做-糙米粉炸魚塊的做法 多味的 糙米粉炸魚塊]( "配 泡椒花飯 糙米粉炸魚塊怎麼做-糙米粉炸魚塊的做法 多味的 糙米粉炸魚塊")
- “食堂裡每週五都是魚，幾乎都是裹了面炸過的魚。不愛，因為魚是凍過的，食堂也不過裹層加了鹽的面就下鍋煎，而且面多魚少，給淋勺奶油汁，就是一盤了。但是在荷蘭街頭，新鮮的魚塊，裹上加過香料的薄薄的麵粉，現買現炸，才是美味。自己在家自然也是這麼做。還要換成糙米磨得麵粉，比一般的面...
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![潮式米粉怎麼做-潮式米粉的做法]( "潮式米粉怎麼做-潮式米粉的做法")
- “不想吃飯就煮點潮州米粉吃吧！”食材明細主料米粉（1斤）輔料魚餅（適量）炸魚皮（適量）青菜（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）潮式米粉的做法步驟1、燒半鍋水，加入米粉，煮約2分鐘。2、撈起米粉。過冷水，再過一次開水。這樣米粉很滑。3、加入蒸好的鯪魚餅，炸魚皮，菜，加入麻油即可。...
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![早餐薏米粉的做法 早餐薏米粉排除溼氣 早餐薏米粉怎麼做]( "早餐薏米粉的做法 早餐薏米粉排除溼氣 早餐薏米粉怎麼做")
- “看著前些日子容光煥彩的女神最近卻在抱怨工作繁重、作息習慣不好導致整天昏昏沉沉，頭暈，乏力...自己好像也有這種感覺，而且更嚴重的是自己明明很瘦，小腹隆起，便不乾淨...這種現象據說在中醫裡解說為溼氣入侵體內，彷彿一夜之間紅豆薏米粉開始進入我們的生活中，營養代餐，方便快捷...
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![雞肉炒米粉的做法 雞肉炒米粉——新疆味道 雞肉炒米粉怎麼做]( "雞肉炒米粉的做法 雞肉炒米粉——新疆味道 雞肉炒米粉怎麼做")
- “炒米粉是新疆很多人喜愛吃的一道小吃，女人們頗為喜愛，炒米粉味道香辣，而且花樣很多，有雞肉炒米粉、牛肉炒米粉等每天中午烏魯木齊的米粉店就是火熱的一片場景，每家店幾乎爆滿，為的都是吃一碗炒拌米粉，每次去吃米粉，女兒就愛吃雞肉炒米粉，而我愛吃牛肉拌米粉。這不今天是週末，女兒...
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![杏仁米粉巧克力餅乾怎麼做-杏仁米粉巧克力餅乾的做法]( "杏仁米粉巧克力餅乾怎麼做-杏仁米粉巧克力餅乾的做法")
- “這款餅乾的特殊之處在於加入了餅乾較少用到的糯米粉，雖然奶油風味非常濃郁，但因米粉的加入少了入口的油膩，多了一種陶酥般層層疊疊酥脆粉粉的口感（方子改自開司米小姐）。還有個較特別的就是用了發酵黃油。下面就結合一些網上的知識和我自己實踐的認識來粗略地瞭解一下發酵黃...
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![南昌炒米粉怎麼做-南昌炒米粉的做法]( "南昌炒米粉怎麼做-南昌炒米粉的做法")
- 食材明細主料江西米粉（適量）小青菜（適量）肉絲（少許）輔料醬油（適量）麻辣鮮（適量）辣椒末（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南昌炒米粉的做法步驟1、先跟大家講講我們的江西米粉。江西米粉分成很多品種：新豐米粉、撫州米粉、麻姑米粉等等，不管是哪個品種，你一定要注意看生產...
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![——舌尖上的早餐 雞蛋炒米粉怎麼做-雞蛋炒米粉的做法 雞蛋炒米粉]( "——舌尖上的早餐 雞蛋炒米粉怎麼做-雞蛋炒米粉的做法 雞蛋炒米粉")
- 食材明細主料米粉（適量）雞蛋（適量）火腿（適量）辣椒（適量）香蔥（適量）鹽（一小勺）醬油（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒米粉的做法步驟1、先將米粉煮熟，煮熟後裝入盛有涼開水的碗中。2、趁著煮米粉的空閒時間我們先將火腿切細絲備用。3、紅椒切小段備用。4、香蔥切小片備用。...
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![紫甘藍炒米粉怎麼做-紫甘藍炒米粉的做法]( "紫甘藍炒米粉怎麼做-紫甘藍炒米粉的做法")
- 食材明細主料紫甘藍（半顆）青椒（一顆）洋蔥（半顆）乾紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍炒米粉的做法步驟1、將紫甘藍青椒洋蔥切絲備用2、米粉用熱水稍微泡下就好3、鍋裡少許油放入辣椒乾煸4、倒入紫甘藍絲青椒絲洋蔥絲翻炒5、為了顏色效果，...
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![自制炒米粉-炒米粉]( "自制炒米粉-炒米粉")
- 食材明細主料大米（150克）糯米（150克）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制炒米粉的做法步驟1、準備好大米、糯米。2、淘洗乾淨，用布擦乾。3、放入鍋中，用小火慢炒。4、炒至顏色成金黃色即可。5、倒入面板上稍微涼一下。6、用擀麵杖擀碎。7、第二遍擀制。8、放入盤中即可。...
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![炒興化米粉怎麼做-炒興化米粉的做法]( "炒興化米粉怎麼做-炒興化米粉的做法")
- 食材明細主料興化米粉（1片）輔料香菇（7-8朵）黑木耳（1小把）胡蘿蔔（1個）雞蛋（3個）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒興化米粉的做法步驟1、準備配料，香菇，胡蘿蔔和黑木耳都切絲2、雞蛋加少許鹽和胡椒粉，打勻3、油鍋燒熱，雞蛋炒熟盛起4、油鍋...
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![紅豆薏米粉的做法 自制紅豆薏米粉 紅豆薏米粉怎麼做]( "紅豆薏米粉的做法 自制紅豆薏米粉 紅豆薏米粉怎麼做")
- “薏米，在中藥裡稱“薏苡仁”，《神農本草經》將其列為上品，它可以治溼痺，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥裡稱作“赤小豆”，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。現代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節，運動量少，脾虛溼盛。既要祛...
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![麻醬餡兒米粉餃怎麼做-麻醬餡兒米粉餃的做法]( "麻醬餡兒米粉餃怎麼做-麻醬餡兒米粉餃的做法")
- “芝麻醬中有兩種維生素一種是維生素E，另一種是葉酸，鈣含量也比較高，每100克芝麻醬中含有612毫克鈣，遠高於牛奶、豆腐等常見的補鈣食品。芝麻醬適宜用量是每天10～20克夠了。這種米粉餃，個大陷多，本地一般在清明做，鹹餡兒的大多是鹹菜為主，叫“菜王包”（根據方言發音，不知道是哪幾個...
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![牛肉米粉的做法 牛肉米粉（河粉） 牛肉米粉怎麼做]( "牛肉米粉的做法 牛肉米粉（河粉） 牛肉米粉怎麼做")
- “我小的時候是在湖北長大的，在湖北人們的早餐全都是在外面吃的，用當地的話就叫“過早”，所以大家過早都在外面吃。自從工作後就離開了湖北，北方的早餐品種很單一，包子、油條、豆漿……所以每每最懷念湖北的早點。女兒隨我回家後，也愛上了湖北的牛肉米粉（一般的地方叫河粉）。所以...
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![紅豆薏米粉清心丸怎麼做-紅豆薏米粉清心丸的做法]( "紅豆薏米粉清心丸怎麼做-紅豆薏米粉清心丸的做法")
- 食材明細主料木薯粉（200g）輔料紅豆薏米粉（100g）開水（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅豆薏米粉清心丸的做法步驟1、木薯粉和紅豆薏米粉混合2、加開水。水要很熱的。慢慢加水。不要一次性加。然後用筷子攪拌成無粉狀。放一會在揉成團。不要立刻下手去揉。太燙了。揉成不...
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![茄汁米粉的做法 酸酸甜甜好味道：茄汁米粉 茄汁米粉怎麼做]( "茄汁米粉的做法 酸酸甜甜好味道：茄汁米粉 茄汁米粉怎麼做")
- “很喜歡吃米粉，特別是小時候。這個米粉是在媽媽家帶回來的，吃起來沒有小時候的那種味道。今天來份特別一點的吧，加上番茄，加個煎雞蛋，在湯裡再添點美味的番茄醬，香香的雞蛋，酸酸甜甜的湯汁，女兒吃了一大碗呢。”食材明細主料米粉（160克）輔料番茄（適量）雞蛋（1只）青菜（適量）配料亨氏番茄醬...
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![蒸肉米粉怎麼做-蒸肉米粉的做法]( "蒸肉米粉怎麼做-蒸肉米粉的做法")
- 食材明細主料糯米（50克）大米（50克）花椒（10克）八角（10克）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）未知（難度）蒸肉米粉的做法步驟1、糯米2、大米3、八角4、花椒5、幾樣備料一起放入炒鍋，小火炒6、快好了7、炒至米粒變黃，香味濃郁時就可以了8、放涼9、放入料理機打碎10、打好了，我喜歡顆粒的，所以沒打...
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味味甜
