美味的清蒸邊魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

邊魚 ：2條

輔料

姜 ：適量
生抽 ：適量
蔥 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.魚清洗乾淨，在魚身上劃幾刀，撒上薑絲。

2.熱水上鍋蒸10分鐘。

3.蒸熟後，把湯倒掉。

4.撒上蔥花。

5.燒滾燙的油淋上去，淋上蒸魚醬油。

烹飪技巧

熱水上鍋蒸10分鐘就可以！