鹹甜適中的烤魚如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鯉魚 ：750
土豆 ：1個
紅蘿蔔 ：1個
蓮藕 ：1個

輔料

洋蔥 ：適量
蔥 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量
蒜 ：適量
金針菇 ：適量
姜 ：適量
蠔油 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.主料圖

2.洋蔥切絲，和金針菇鋪底

3.魚去魚頭，用料酒，鹽，蠔油醃製10分鐘

4.入烤箱200度，10分鐘

5.烤魚時，蔥薑蒜爆炒，放入土豆，胡蘿蔔，蓮藕炒制。

6.10分鐘後，把菜放入烤盤，再入烤箱200度，10分鐘

7.時間到就可以吃了

烹飪技巧

菜可以按自己喜好來加。