剁椒粉絲蒸蝦如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:16分鐘
粉絲 :1個
辣椒 :1個
大蒜 :3瓣
醋 :1勺
水 :2勺
主料
大蝦 :3兩粉絲 :1個
辣椒 :1個
大蒜 :3瓣
輔料
生抽 :2勺醋 :1勺
水 :2勺
1. 把粉絲放在冷水裡泡半個小時左右,裝在盤子底
2. 把蝦洗淨去線放在粉絲上面
3. 辣椒和大蒜剁碎
4. 大火油燒到8分熱,下辣椒大蒜炒香,放入生抽醋和水燒開
5. 把4澆到蝦上,然後上蒸鍋沸水蒸8分鐘左右
粉絲不要泡久了,泡久了一蒸就沾在一起了
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