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花生眉豆雞腳湯如何做簡單又好吃

花生眉豆雞腳湯如何做簡單又好吃

花生眉豆雞腳湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

雞腳 :300

輔料

眉豆 :100
花生 :100
荷包豆 :50
鹽 :適量

具體步驟

花生眉豆雞腳湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.材料圖。

花生眉豆雞腳湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞腳飛水。

花生眉豆雞腳湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞腳去甲。

花生眉豆雞腳湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.花生、眉豆浸泡。

花生眉豆雞腳湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.花生脫皮。

花生眉豆雞腳湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.花生、眉豆先煲40分鐘。(先開大火,後轉小火。)

花生眉豆雞腳湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.再放雞腳煲,40分鐘。(先開大火,後轉小火。)

花生眉豆雞腳湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.最後加上鹽調味即可。

烹飪技巧

豆一定要煮熟吃哦,否則會中毒的。

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