營養豐富的紅燒黃花魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃花魚 ：5條

輔料

糖 ：適量
蔥 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
黃酒 ：適量
油 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.在魚身兩面各劃二刀

3.熱鍋放油，放姜蒜爆香

4.放入魚，晃動鍋體

5.翻面再煎

6.淋入黃酒

7.放鹽糖生抽調味

8.加適量水煮熟

9.收汁，放入蔥段

10.裝盆

烹飪技巧

無