家常菜蔥炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小蔥 ：1棵
雞蛋 ：2個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.雞蛋打散備用。

2.小蔥切碎放入雞蛋液中。

3.加入適量鹽攪拌均勻。

4.不粘鍋倒入油熱後，加入雞蛋液小火翻炒。

5.用鏟子翻炒均勻。

6.如果太乾沿著鍋邊淋入少量開水，炒熟即可。

烹飪技巧

做法簡單，營養好吃。