鮮香火腿炒飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2分鐘 烹飪時間:10分鐘
胡蘿蔔 :適量
火腿丁 :適量
韭菜 :適量
鹽 :適量
主料
米飯 :適量胡蘿蔔 :適量
火腿丁 :適量
韭菜 :適量
輔料
小蔥 :適量鹽 :適量
具體步驟
1. 準備食材:米飯(最好是隔夜飯,硬度大一些),胡蘿蔔丁,火腿丁,韭菜丁,小蔥丁各一份。我這是一家三口早餐的量(^_^)
2. 鍋燒熱後,放少量油,然後迅速放入小蔥稍稍翻炒一下,產生蔥香即可。
3. 加入胡蘿蔔丁,炒至胡蘿蔔丁將熟即可。
4. 加入火腿丁,翻炒一下。下一步就要加入米飯了~,米飯容易粘鍋,所以在入米飯前,可以稍微加一點水(^_^)
5. 加入米飯後,向炒飯中加鹽(我的三人量,加了兩小勺鹽味道就不錯),然後將米飯與胡蘿蔔丁和火腿丁炒勻後,加入韭菜丁。
6. 將韭菜丁與米飯炒勻即可關火添盤了O(∩_∩)O,要點就是食材加入的順序,韭菜丁一定要鮮鮮的才好吃~
7. 最後添盤的時候,我還配了菠蘿片和烤油條片,油條是昨天的剩飯了,正好消耗掉O(∩_∩)O~這樣一份鮮香美味的營養早餐就好啦~歡迎大家也試試!
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