鮮的黃瓜炒火腿如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
火腿腸 :1個
鹽 :適量
主料
黃瓜 :2根火腿腸 :1個
輔料
油 :適量鹽 :適量
1.準備所需的食材,兩根黃瓜,一個火腿。
2.把黃瓜切絲,裝碟備用
3.火腿切絲,裝碟備用
4.幹鍋燒熱,放入一些油,燒熱後, 直接把火腿倒入。我最近不能吃辣,口味要清淡,所以沒有放進一些輔料的。平常的話,我會先放入一些蒜辮和紅椒炒,然後在倒入火腿。差不多翻炒一兩分鐘的樣子,就可以盛出。
5.鍋裡在倒入一些油,把青瓜倒入,翻炒兩下,加入一點鹽進去,差不多有青瓜味出來就可以了。
6.把剛才炒好的火腿放進鍋裡,與黃瓜一起炒下。差不多一分鐘就可以了。
7.最後,直接盛出來就可以開吃了
黃瓜一定不要炒太久,有黃瓜味出來就可以了,不然會太軟,不好吃
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