晶瑩剔透的海帶黃豆排骨湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
海帶 :150
黃豆 :100
鹽 :適量
主料
排骨 :900海帶 :150
黃豆 :100
輔料
白胡椒粉 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.幹海帶提前用冷水泡發
2.黃豆洗乾淨用冷水泡發
3.排骨洗乾淨用涼水浸泡10分鐘後入煮鍋焯水後撈出瀝乾水
4.浸泡後的海帶回刀
5.焯水後的排骨放入壓力鍋內膽
6.再放入海帶
7.放入浸泡後的黃豆
8.新增蔥姜、大料、檸檬片
9.再加適量水後將內膽放入壓力鍋通電調至美容靚湯檔煮
10.煮好壓力鍋排氣後新增鹽、白胡椒粉攪拌均勻
11.5、6分鐘後即可盛出享用
與排骨搭配的食材依據個人偏愛選用。調味品依據個人口味新增。
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