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關於晶瑩剔透的餐飲百科

晶瑩剔透的水晶粽如何做簡單又好吃
  • 晶瑩剔透的水晶粽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道美味的水晶粽,顧名思義,他的成品一定是晶瑩剔透,非常漂亮的。這款粽子還有一大特點就是隻要你能做出晶瑩剔透的效果,兼顧美觀與營養其他的並沒有什麼特殊的要求,尤其是餡兒料,可以根據自己的喜好自己搭配,只...
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桂花糕的做法 晶瑩剔透桂花糕 桂花糕怎麼做
  • 桂花糕的做法 晶瑩剔透桂花糕 桂花糕怎麼做

  • “今天用“大菜絲”做的“晶瑩剔透桂花糕”就是我們平常說的:瓊脂也叫洋菜。將它用水煮化,待冷了就凝固了。將它用來做果凍,紅豆涼糕,綠豆糕,等等都可以。聰明的你可以發揮你的創意,做出更多美味可口的甜點哦。”食材明細主料大菜絲(適量)輔料糖桂花(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(...
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這些步驟不能少圖解-水晶蒸餃要想晶瑩剔透
  • 這些步驟不能少圖解-水晶蒸餃要想晶瑩剔透

  • 水晶蒸餃大家都吃過嘛,聽起來就很精緻呢,看著也是晶瑩剔透的這麼好看的餃子是用橙粉和土豆粉融合在一起才製作出來的餃子皮呢,相信很多人是不是非常感興趣啊,今天我們就來說說水晶蒸餃怎麼製作的,想學習快點來吧。主料澄粉:適量澱粉:適量豬肉:適量香菇:適量胡蘿蔔:適量輔料蔥:適量鹽...
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如何做簡單又好吃-晶瑩剔透的薑汁變蛋花
  • 如何做簡單又好吃-晶瑩剔透的薑汁變蛋花

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘是不是很多人都沒有聽說過變蛋?變蛋也是由雞蛋做成的,但與松花蛋不一樣。變蛋晶瑩剔透,泛著淺黃色,非常容易就引起人的食慾。薑汁變蛋花是加上了薑汁的調味,使得整道薑汁變蛋花更加入味,是非常好的下酒菜。而且...
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顏值爆表的粽粽 水果粽怎麼做-水果粽的做法 水果粽——晶瑩剔透
  • 顏值爆表的粽粽 水果粽怎麼做-水果粽的做法 水果粽——晶瑩剔透

  • “端午節馬上到啦!小夥伴們喜歡吃甜粽還是喜歡吃鹹粽呢?CUCU給大家推薦一款顏值爆表[佩奇]食慾大開的果凍粽粽!製作簡單,快!安排上。”食材明細主料紅心火龍果(1個)明膠(10克)輔料生活飲用水(250毫升)白糖(適量)甜香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水果粽的做法步驟1、備好原料:紅心火...
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香橙檸檬醬的做法 晶瑩剔透的甜蜜【香橙檸檬醬】 香橙檸檬醬怎麼做
  • 香橙檸檬醬的做法 晶瑩剔透的甜蜜【香橙檸檬醬】 香橙檸檬醬怎麼做

  • 食材明細主料香橙:(3個,連皮大約650克)新鮮檸檬:(1個)細砂糖:(200克)麥芽糖:(100克)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香橙檸檬醬的做法步驟1、先用鹽將橙子和檸檬表皮搓洗1~2分鐘,使表皮變軟,去除表皮的臘質2、將搓洗過鹽的橙和檸檬一起用流動水沖流乾淨3、先取一個橙皮,去掉皮裡...
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晶瑩剔透的包菜水晶粉如何做簡單又好吃
  • 晶瑩剔透的包菜水晶粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道包菜水晶粉味道鮮美,色香味俱全。我個人因為地方口味的關係所以會將這道菜裡面多放點辣和醋,酸酸辣辣的才有味道嘛。如果吃不了辣的話,就多放點醋這道菜會更加有味道的,想想滑溜滑溜酸酸的在嘴裡肯定很有...
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晶瑩剔透的家釀葡萄酒如何做簡單又好吃
  • 晶瑩剔透的家釀葡萄酒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:3小時主料葡萄:適量輔料冰糖(可選砂糖):適量具體步驟1.葡萄買回來先用清水沖洗乾淨,再用清水浸泡15分鐘,目的是去除有害的蔬果防腐劑等雜質;冰糖需要粉碎小粒處理(可選用砂糖);發酵瓶必須作無菌處理,清洗乾淨;2.洗淨的葡萄...
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晶瑩剔透的木耳花菜如何做簡單又好吃
  • 晶瑩剔透的木耳花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料西藍花:1顆木耳:15~30顆輔料蒜:5粒胡蘿蔔:10片鹽:1勺具體步驟1.木耳西藍花2.木耳放水裡泡發3.西藍花掰小朵,洗乾淨開水燙熟4.鍋放油木耳放入炒5.加胡蘿蔔炒6.加西藍花炒7.放鹽蒜調味8.翻炒均勻9.盛出裝盤,大功告...
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營養美味的晶瑩剔透百合蓮子枸杞如何做簡單又好吃
  • 營養美味的晶瑩剔透百合蓮子枸杞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:2小時晶瑩剔透百合蓮子枸杞,不僅有著好看的外表,讓人忍不住它的外表誘惑。同時晶瑩剔透百合蓮子枸杞還有著香甜的味道和口感,使得你吃過一次後就難以忘懷。而且晶瑩剔透百合蓮子枸杞中的百合和枸杞有著順氣理氣的...
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晶瑩剔透的鮮橙蘑菇牛扒如何做簡單又好吃
  • 晶瑩剔透的鮮橙蘑菇牛扒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘆筍:胡蘿蔔:橙子:鮮香菇:西蘭花:眼肉牛排:輔料胡椒粉:紅酒:香草:黃油:鹽:具體步驟1.先將牛排用刀背拍軟,用少量的鹽、紅酒、胡椒粉、香草及醬油醃拌一下。2.胡蘿蔔切棗型球、蘆筍切段、鮮香菇面上刻花,西蘭花掰開...
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晶瑩剔透水晶春捲如何做簡單又好吃
  • 晶瑩剔透水晶春捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這晶瑩剔透的水晶春捲是用土豆絲、青椒絲、胡蘿蔔絲、香菇絲、肉絲五種絲炒熟然後包入越南春捲皮內做成。越南春捲皮彈彈的口感,加上五絲的美味,簡直就是贊。立春這天做了這道晶瑩剔透,營養勻衡,菜色豐富的水...
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晶瑩剔透的糖漬橙皮如何做簡單又好吃
  • 晶瑩剔透的糖漬橙皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料橙皮:5個檸檬皮:1個橙肉:1個輔料冰糖:130檸檬汁:適量具體步驟1.先把瓶子消毒(^_^)Y2.5個橙1個檸檬被可憐的撥了皮~_~3.先用清水煮開(要加點鹽巴)瀝乾切絲4.紅心橙喔!(^O^)加果肉5.所有材料一鍋端。開中火煮沸後...
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晶瑩剔透的荔枝太美味,荔枝酒懶人做法,教你DIY
  • 晶瑩剔透的荔枝太美味,荔枝酒懶人做法,教你DIY

  • “一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”這是廣為流傳迄今的千古名句,也是妃子笑荔枝品類名字的由來,妃子笑是荔枝的一個種類,十分的好吃。“一個荔枝三把火”大家儘管喜愛荔枝,可是許多人是害怕多吃的,因為荔枝吃多了很容易上火。今天,小編就為大家講述一下荔枝以及荔枝酒。一、荔枝...
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晶瑩剔透的溫暖如春的色拉如何做簡單又好吃
  • 晶瑩剔透的溫暖如春的色拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃西葫蘆:1個黃瓜:0.5根莫茲瑞拉起司:30大的白蘑菇:2個番茄幹:2片輔料鹽:適量橄欖油:2小匙九層塔葉:2片巴爾撒米可醋:2小匙胡椒:適量具體步驟1.平底鍋內橄欖油中火燒熱,放西葫蘆丁,白蘑菇丁,中火煸烤4,5分鐘至...
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水晶蝦餃的做法 晶瑩剔透的水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做
  • 水晶蝦餃的做法 晶瑩剔透的水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)澄粉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料鹽、肉、蔥、姜、味精、(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)水晶蝦餃的做法步驟1、蝦去皮調去蝦線,切三分之一尾部,加鹽、胡椒粉、酒、調和入味,其餘的蝦仁剁泥,少許胡蘿蔔擦細絲,剁碎,肥五花肉剁泥,蝦泥加鹽、胡蘿蔔、肉、蔥...
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晶瑩剔透~拔絲地瓜怎麼做-晶瑩剔透~拔絲地瓜的做法
  • 晶瑩剔透~拔絲地瓜怎麼做-晶瑩剔透~拔絲地瓜的做法

  • “家宴必備的一道菜。也是特別受到女生和兒童們喜歡的菜品之一。酥脆的拔絲晶瑩剔透,一碰就會掉渣渣。入口酥脆的同時又會品味到地瓜的糯軟。吃貨們吃不絕口的菜。”食材明細主料紅薯(365G)水(80ML)輔料糖(150G)甜味(口味)拔絲(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)晶瑩剔透~拔絲地瓜的做法步驟1...
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水晶湯圓的做法 晶瑩剔透的【水晶湯圓】 水晶湯圓怎麼做
  • 水晶湯圓的做法 晶瑩剔透的【水晶湯圓】 水晶湯圓怎麼做

  • “(用量僅供參考,製作前請先看Tips。A為餡料部位,這裡以黑芝麻餡為例。B為湯圓皮。)常見的湯圓皮,都是用糯米粉製作成的。這個湯圓則有些特別,使用了木薯粉來製作表皮。這樣製作出來的湯圓,晶瑩剔透,餡料隱約可見,彷彿薄紗遮面的一位嬌俏美人。口感上,也要比普通湯圓更加Q彈爽滑許...
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自制皮蛋的做法 晶瑩剔透的端午節美食-----自制皮蛋 自制皮蛋怎麼做
  • 自制皮蛋的做法 晶瑩剔透的端午節美食-----自制皮蛋 自制皮蛋怎麼做

  • “過幾天就是端午節了,端午節除了要吃粽子,吃鹹蛋和皮蛋也是中國人的傳統,你想不想在家裡親手製作出美味的皮蛋呢。雖然也知道皮蛋不是一種健康的美食,但從小就喜歡吃皮蛋的習慣卻無法改變,尤其喜歡顏色是黃色的那種皮蛋,以前在四川的時候很多,四川也叫包蛋,但到了武漢後就再也沒...
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晶瑩剔透之枇杷銀耳羹如何做簡單又好吃
  • 晶瑩剔透之枇杷銀耳羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把銀耳花朵朝下在水中泡,泡軟後,剪去黃硬的根部且把銀耳花瓣清洗乾淨,換上清水重新泡,直到完全泡發。2.第二次泡發的銀耳水不要倒掉,取其中水100毫升和銀耳一同裝進碗裡,上籠蒸至銀耳粘滑熟透。...
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可口的蘑菇湯如何做簡單又好吃-晶瑩剔透的
  • 可口的蘑菇湯如何做簡單又好吃-晶瑩剔透的

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蘑菇湯是一道非常常見,受眾群體非常廣泛的家常美食。蘑菇湯,顧名思義是以新鮮的蘑菇作為製作這道菜的主要製作原材料。蘑菇湯成菜有濃郁的異香,入口味道非常醇厚誘人。作為主要原材料的蘑菇本身營養價值非常...
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晶瑩剔透的新疆大盤雞如何做簡單又好吃
  • 晶瑩剔透的新疆大盤雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:3個青椒:200番茄:1個雞:1只輔料蒜瓣:少許薑片:少許香葉:少許幹辣椒:20桂皮:少許老抽:少許花椒:少許料酒:少血生抽:少許八角:少許京蔥:少許糖:少許具體步驟1.雞(童子雞或者是可以炒熟的草雞)洗乾淨,切塊,瀝水。土豆切...
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垂涎欲滴的晶瑩剔透綠珍珠丸子如何做簡單又好吃
  • 垂涎欲滴的晶瑩剔透綠珍珠丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘在人一天所需的營養元素當中,造就了我們飲食生活的豐富多彩化。隨著生活水平的不斷提高,人們對食物的要求不僅僅侷限於口味更漸漸地偏向於顏值與口感一體。我媽媽是一位普通的家庭主婦,但我卻覺得她一點都不...
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晶瑩剔透的鐵板魷魚如何做簡單又好吃
  • 晶瑩剔透的鐵板魷魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天小編要教大家一道很帶感的菜,那就是鐵板魷魚。這個鐵板魷魚,魷魚肉飽滿,有彈性和嚼勁,味道鮮甜。口感十分的好,當然做法也不難,廢話不多說,就由小編帶領各位開始做鐵板魷魚吧。主料洋蔥:1個魷魚:2條輔料蔥薑蒜...
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自制水晶餃子皮的做法你都學會了嗎?-水晶餃子皮晶瑩剔透
  • 自制水晶餃子皮的做法你都學會了嗎?-水晶餃子皮晶瑩剔透

  • 餃子是我們生活中常見的一種食物,在北方只要是過節日都會吃餃子,但我們今天要說的是水晶餃子,顧名思義,水晶餃子的餃子皮就像水晶一樣晶瑩剔透,讓人看起來就非常有食慾,而且水晶餃子的口感非常好,下面就給大家介紹一下自制水晶餃子皮的做法哦。一、自制水晶餃子皮的做法食材:澄粉...
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