家常澄粉咖啡餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

澄粉 ：50
速溶咖啡 ：1袋
麵粉 ：200

輔料

玉米油 ：50
紅糖 ：適量

具體步驟

1.麵粉和澄粉放入盆中。

2.放入咖啡粉和玉米油。

3.加入紅糖和適量清水，和成光滑的麵糰。

4.醒半小時，擀成大薄片。

5.切成小方塊。

6.上下火，180度，15分鐘。

烹飪技巧

1：烘焙溫度和時間根據自家烤箱脾氣調節。2：面片儘量擀薄些，這樣口感更鬆脆。