美味的醬爆花蛤如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
黃豆醬 :15
香蔥 :適量
油 :適量
生薑 :適量
主料
花蛤 :250輔料
紅辣椒 :適量黃豆醬 :15
香蔥 :適量
油 :適量
生薑 :適量
1.花蛤買回來養幾小時
2.生薑、紅辣椒
3.熱油下鍋,下薑片爆香
4.下紅辣椒爆香
5.下黃豆醬小半勺
6.下花蛤煸炒
7.炒好下蔥花
8.裝盤
買回來的花蛤一定要養一會,可以下洗米水或者下鹽去。花蛤本身是海產有點鹹,下了黃豆醬就不需要下鹽了,不然會太鹹。
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