當前位置:味味甜 >

關於薑汁魷魚卷的做法步驟的餐飲百科

薑汁魷魚卷怎麼做-薑汁魷魚卷的做法
  • 薑汁魷魚卷怎麼做-薑汁魷魚卷的做法

  • “本道菜中加入了祕製糖薑汁,做出來的魷魚是另一種口味的,更適合愛吃甜的吃貨。”食材明細主料魷魚(去須)(1條)輔料蔥(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)糖薑汁(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薑汁魷魚卷的做法步驟1、準備好食材。2、把魷魚外面的一層黑皮剝掉。3、切成...
  • 12018
做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
  • 10702
水煮魚的做法和步驟
  • 水煮魚的做法和步驟

  • 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
  • 23806
魷魚卷怎麼做-魷魚卷的做法
  • 魷魚卷怎麼做-魷魚卷的做法

  • 食材明細主料鮮魷魚(兩隻)輔料包菜(適量)米酒(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)糖(適量)黃油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高階(難度)魷魚卷的做法步驟1、配菜洗淨備用。2、鮮魷切刀花不要切斷,放鹽、辣椒粉醃製。3、蒜頭剁成蒜末,用黃油炸香。4、把鮮魷、糖、炸好蒜放入料理機打成肉糜。5、打...
  • 16716
姜蔥爆魷魚筒怎麼做-姜蔥爆魷魚筒的做法
  • 姜蔥爆魷魚筒怎麼做-姜蔥爆魷魚筒的做法

  • “我們這裡菜市場有一種煮熟的魷魚筒賣,漁民捕撈上來後,就用海水把它煮熟了,味道有點鹹,不過,很是鮮美。魷魚的肚子裡,有魚籽,漲鼓鼓的,很多沒吃過的人,都覺得很奇怪,問是不是裡面塞了米,呵呵。這東西用姜蔥爆炒起來很好吃,味道鮮香,很下飯。”食材明細主料魷魚筒(200克)輔料姜蔥(適量)紅...
  • 21451
酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
  • 23657
薑汁菠菜卷怎麼做-薑汁菠菜卷的做法
  • 薑汁菠菜卷怎麼做-薑汁菠菜卷的做法

  • “菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質,以及鐵、鈣、磷等礦物質。菠菜中所含的胡蘿蔔素,在人體內轉變成維生素A,能維護正常視力和上皮細胞的健康,增加預防傳染病的能力,促進兒童生長髮育。”食材明細主料菠菜(適量)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)香醋...
  • 25148
自制披薩卷的步驟
  • 自制披薩卷的步驟

  • 小夥伴喜歡吃麵食嗎?平時在家都會做哪些麵食來吃呢?其實我們會經常在家自制一些麵食的點心,來給自己的早餐或者午餐或者晚餐新增一道更好吃的主食。那我們做慣了麵條,包子、大餅等一些中式的麵食,今天我們也來學做一道西式的麵食,叫做披薩卷。這是從披薩餅當中研製出來的創新做...
  • 18725
魚香魷魚卷怎麼做-魚香魷魚卷的做法
  • 魚香魷魚卷怎麼做-魚香魷魚卷的做法

  • “自打買了魚香川味醬做魚香味的菜就省事了,炒菜時加一點,淡淡的辣味即可,因為我不太能吃辣的,稍微有點辣味增加點食慾就行了哈!用這個捷賽自動鍋做了幾次肉類的菜了,效果都不錯,收汁功能很贊,不必擔心糊了,該幹嘛幹嘛去嘿嘿。今天我用這鍋做炒菜試試看,於是做了這個魚香魷魚卷,魷魚...
  • 23419
豉汁魷魚怎麼做-豉汁魷魚的做法
  • 豉汁魷魚怎麼做-豉汁魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(400克)青椒(1-2個)豆豉(約15粒)蒜瓣(2瓣)蔥(少許)輔料蠔油(2勺)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉汁魷魚的做法步驟1、魷魚處理乾淨(去內臟牙齒和軟骨),洗淨,剖開在內面劃上十字花刀,切成適當大小。2、青椒去籽切塊,蔥切段,蒜瓣切片。3、豆豉稍微切碎備用。4、炒...
  • 11978
姜蔥炒魷魚怎麼做-姜蔥炒魷魚的做法
  • 姜蔥炒魷魚怎麼做-姜蔥炒魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(適量)輔料薑絲(少許)蔥段(少許)碗汁蠔油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)其他米酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)姜蔥炒魷魚的做法步驟1、冰凍大魷魚。2、備:薑絲,蔥段,碗汁(忘了拍照)。3、魷魚處理好,切花刀。4、放入開水鍋中新增米酒,姜焯水。最多焯一分鐘...
  • 32501
蔥姜炒魷魚怎麼做-蔥姜炒魷魚的做法
  • 蔥姜炒魷魚怎麼做-蔥姜炒魷魚的做法

  • “不記得什麼時候,逛超市,看到魷魚乾,突然想買了,就買了兩塊回來。也沒啥可配的,就拿蔥姜紫蘇一起炒了,香倒挺香可是我家那兩個小朋友不感興趣,剩下的那塊我都沒興趣做了。”食材明細主料魷魚乾(適量)輔料蔥姜紫蘇(適量)調料油(適量)生抽(適量)糖(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一天(耗時)普通...
  • 21100
生薑醋減肥法步驟有哪些
  • 生薑醋減肥法步驟有哪些

  • 在現在這個社會,減肥已經成為大家日常討論的話題之一,一般來說,減肥的方法有很多,最重要的是選擇自己最喜歡最合適的方法,持之以恆。其中,生薑醋減肥法就是其中一種飲食方面的減肥方法,下面小編就給大家介紹一下如何製作簡單的陳醋泡生薑減肥吧。一、生薑醋減肥方法能夠減肥嗎1...
  • 24981
薑汁魚怎麼做-薑汁魚的做法
  • 薑汁魚怎麼做-薑汁魚的做法

  • 食材明細主料魚中段(適量)薑汁(適量)輔料精鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)食用油(適量)香蔥(適量)味精(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薑汁魚的做法步驟1、魚中段冼淨。2、切大塊。3、用2匙薑汁,一匙生抽和老抽,一小匙精鹽。4、用2匙薑汁,一匙生抽和老抽,一小匙精鹽。倒進切好的魚塊上...
  • 21369
薑片魷魚須怎麼做-薑片魷魚須的做法
  • 薑片魷魚須怎麼做-薑片魷魚須的做法

  • “這種魷魚須和平時的魷魚不是一個品種,這一根魷魚須就有一斤多,但吃起了口感挺好。今天就有姜和魷魚須搭配,烹製一道菜餚:薑片魷魚須。”食材明細主料魷魚須(400克)尖椒(2個)姜(50克)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)醋(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑片魷魚須的做...
  • 25501
沙姜炒魷魚的做法 快手小炒沙姜炒魷魚 沙姜炒魷魚怎麼做
  • 沙姜炒魷魚的做法 快手小炒沙姜炒魷魚 沙姜炒魷魚怎麼做

  • “我很喜歡沙姜的味道,那個味道真的很開胃,炒魷魚也是一道很經典的菜,非常下飯好吃簡單。”食材明細主料魷魚(300g)沙姜(50g)輔料大蒜(5g)鹽(5g)白砂糖(3g)生抽(5ml)姜(2g)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙姜炒魷魚的做法步驟1、沙姜洗淨切碎2、魷魚清理乾淨切段後放入鍋中焯水3、待魷...
  • 10547
烤魷魚卷怎麼做-烤魷魚卷的做法
  • 烤魷魚卷怎麼做-烤魷魚卷的做法

  • 食材明細主料魷魚卷(適量)調料燒烤醬(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤魷魚卷的做法步驟1、魷魚卷洗乾淨倒入碗裡,加入燒烤醬。2、充分攪拌均勻。3、烤盤鋪錫紙,放入魷魚卷。4、入烤箱,上下火180°,烘烤20分鐘。5、每家烤箱品牌大小不一樣所設定的溫度也不一樣。6、成品,...
  • 17199
蔥姜魷魚怎麼做-蔥姜魷魚的做法
  • 蔥姜魷魚怎麼做-蔥姜魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(兩條)輔料大蔥(適量)生薑(適量)辣椒(適量)大料(適量)醬油(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥姜魷魚的做法步驟1、做這道菜的材料。2、魷魚去內臟、表皮洗淨,在表面剞花刀。3、切好的魷魚放到開水中焯燙一下。4、把蔥、姜、辣椒切絲備用。5、鍋中放入...
  • 5474
醬汁魷魚怎麼做-醬汁魷魚的做法
  • 醬汁魷魚怎麼做-醬汁魷魚的做法

  • “傳統魷魚的做法就是爆炒。今天我這道菜是用醬汁悶的。口味也不錯非常柔軟”食材明細主料泡發魷魚(一塊)生薑(一塊)大蔥(一根)青椒(一個)紅椒(一個)花椒(少許)輔料生抽(一匙)甜麵醬(一匙)白砂糖(少許)蠔油(半匙)料酒(一匙)白醋(少許)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬汁魷魚的做法步...
  • 26849
芫爆魷魚卷的做法 【魯菜】:芫爆魷魚卷 芫爆魷魚卷怎麼做
  • 芫爆魷魚卷的做法 【魯菜】:芫爆魷魚卷 芫爆魷魚卷怎麼做

  • “芫爆類菜都要用芫荽,也就是香菜。調料為蔥、姜、蒜,不放醬油,白汁即可。”食材明細主料冰鮮魷魚(適量)輔料香菜梗(適量)紅椒(適量)白胡椒粉(1/2勺)鹽(1/2勺)料酒(2勺)白糖(1/3勺)蒜片(適量)清淡(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芫爆魷魚卷的做法步驟1、將魷魚的頭部切下,去掉內臟、骨頭。2、從...
  • 8772
澆汁魷魚怎麼做-澆汁魷魚的做法
  • 澆汁魷魚怎麼做-澆汁魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(1條)輔料蠔油(適量)生抽(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁魷魚的做法步驟1、原材料:冰鮮魷魚一條。2、清理魷魚肚子裡面雜物,並撕掉魷魚皮。3、煮鍋燒水至沸騰,放入魷魚待水再次沸騰馬上撈出魷魚。4、燒鍋燒熱加入植物油,...
  • 11680
月子鯽魚湯的做法及步驟
  • 月子鯽魚湯的做法及步驟

  • 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
  • 21767
做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]---
炒魷魚卷怎麼做-炒魷魚卷的做法
  • 炒魷魚卷怎麼做-炒魷魚卷的做法

  • “魷魚卷配上紅紅綠綠的彩椒,好吃、好看。”食材明細主料魷魚身(兩隻)紅彩椒(半個)綠辣椒(一個)輔料姜(適量)蔥(一根)生抽(15克)蠔油(10克)鹽(適量)白糖(5克)料酒(15克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒魷魚卷的做法步驟1、魷魚兩隻,只留身體部位,去掉內臟及表皮黑膜,洗淨2、在身體內面,將刀以4...
  • 15080
仔姜魷魚怎麼做-仔姜魷魚的做法
  • 仔姜魷魚怎麼做-仔姜魷魚的做法

  • 食材明細主料小青椒(10個)小紅辣椒(10個)仔姜(50克)水發魷魚(300克)輔料辣鮮露(一湯匙)蒜片(少許)大蔥(一棵)糖(少許)油(500克實用50克)雞精(少許)水澱粉(適量)青花椒(適量)薑片(少許)鮮味汁(一湯匙)藤掓油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)仔姜魷魚的做法步驟1、準備食材2、把魷魚在沸水中煮熟3...
  • 27703
專題