紅棗兔肉煲湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:60分鐘
主料
兔肉 :300輔料
紅棗 :501.準備好兔肉和大棗。
2.將兔肉洗淨,斬成塊。
3.用清水泡至1小時。
4.將兔肉焯水。
5.把兔肉放入湯鍋中加入薑片和適量的清水。
6.大火燒開,轉文火,煲至1小時候加入紅棗,繼續煲30分鐘。
7.將煲好的兔肉湯盛入碗中,加入鹽 雞精 胡椒粉調味即可。
用清水泡出血水可以去腥味。
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