家庭版香菇雞砂鍋如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.78W次
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
香菇 :6朵
姜 :2片
豆乾 :4兩
滷包 :1包
蔥 :1支
酒 :1杯
辣椒 :少許
八角 :少許
醬油 :2杯
冰糖 :1大匙
香油 :1大匙
主料
全雞 :1只香菇 :6朵
姜 :2片
豆乾 :4兩
滷包 :1包
蔥 :1支
酒 :1杯
辣椒 :少許
八角 :少許
醬油 :2杯
冰糖 :1大匙
香油 :1大匙
輔料
具體步驟
1. )將雞身洗淨,川燙後瀝乾備用。
2. )把其它材料(蔥除外)及調味料全部放入砂鍋中加熱,煮開後,放入全雞,轉中火燉煮,中間必須不斷翻動雞身,約20分鐘後改小火,再放入整棵蔥支繼續燉約10分鐘即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/aa/4931kn.html