![鮮蝦牛蛙怎麼做-鮮蝦牛蛙的做法]( "鮮蝦牛蛙怎麼做-鮮蝦牛蛙的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（200克）輔料牛蛙（1只）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦牛蛙的做法步驟1、食材：鮮蝦（已清洗）。2、牛蛙（已殺）。3、蒜片、薑片、蔥段、冰糖。4、將已殺的牛蛙洗淨撈出。5、放在案板上切開，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入蒜片和薑片爆香。7、隨後，下入牛蛙翻炒一下。8...
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![冰凍牛蛙和鮮牛蛙口感區別是什麼]( "冰凍牛蛙和鮮牛蛙口感區別是什麼")
- 鮮牛蛙幾乎都是人工養殖的，它本身就是很新鮮的，口感也會很鮮嫩，而冰凍牛蛙在其冰凍之後肯定會喪失它原有的口感，牛蛙解凍後可以先清洗乾淨，之後調好合適的醬料直接醃製一段時間，再用合適的方式來烹製菜品，這樣可以保持鮮嫩的口感。...
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![牛蛙燜飯的做法 牛蛙燜飯🍤🥞 牛蛙燜飯怎麼做]( "牛蛙燜飯的做法 牛蛙燜飯🍤🥞 牛蛙燜飯怎麼做")
- “🍲🍥”食材明細主料牛蛙（100g）香米（200g）輔料火腿片（3條）西芹（1顆切粒）包菜（1塊切絲）枸杞（8顆）醬油（2匙）小蔥（適量）黃豆醬（1勺）生粉（2匙）炸豬排粉（1匙）料酒（1勺）鹽（1匙）薑黃粉（1匙）老抽（2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛蛙燜飯的做法步驟1、切塊牛蛙加入料酒，鹽，生粉，黃豆醬，薑黃粉，炸豬排粉，老抽拌...
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![幹鍋牛蛙的做法 【川菜】幹鍋牛蛙 幹鍋牛蛙怎麼做]( "幹鍋牛蛙的做法 【川菜】幹鍋牛蛙 幹鍋牛蛙怎麼做")
- “香辣可口的幹鍋牛蛙~”食材明細主料牛蛙（適量）土豆（適量）萵筍（適量）玉米筍（適量）輔料幹辣椒（適量）四川辣醬（適量）大蒜（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）糖（適量）鹽（適量）白胡椒（適量）植物油（適量）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋牛蛙的做法步驟1、準備的材料。2、洗淨的牛蛙加鹽、白...
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![牛蛙粥怎麼做-牛蛙粥的做法]( "牛蛙粥怎麼做-牛蛙粥的做法")
- 食材明細主料牛蛙（1只）胡蘿蔔（1根）粥（1鍋）輔料生抽（適量）魚露（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛蛙粥的做法步驟1、牛蛙清洗乾淨，切成塊，加入生抽、魚露、料酒醃製；2、胡蘿蔔切成絲；3、煮一鍋粥；4、加入胡蘿蔔絲；5、加入醃製好的牛蛙；6、煮10分鐘左右，完成。...
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![醬香牛蛙的做法 鮮香味美超好吃的醬香牛蛙 醬香牛蛙怎麼做]( "醬香牛蛙的做法 鮮香味美超好吃的醬香牛蛙 醬香牛蛙怎麼做")
- “牛蛙是一種高蛋白質、低脂肪、膽固醇極低、味道鮮美的食材。”食材明細主料牛蛙（3只）輔料洋蔥（半個）生薑（1塊）香菜（2棵）調料料酒（3勺）辣椒醬（2勺）黃豆醬（1勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香牛蛙的做法步驟1、牛蛙讓店家幫助宰殺，回家清洗乾淨，切成塊狀。2、牛蛙加入1勺料酒和胡...
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![冷凍牛蛙和鮮活牛蛙的區別是什麼]( "冷凍牛蛙和鮮活牛蛙的區別是什麼")
- 鮮活牛蛙的肉質比冷凍牛蛙更加鮮嫩，因為冷凍後的牛蛙肌肉纖維會被冰凍脹裂。炒制鮮活牛蛙需要將牛蛙去頭剝皮和去除內臟，還需要用清水清洗乾淨，避免有血絲和雜質殘留。牛蛙可以和調料辣椒粉，孜然粉，生薑，料酒，生抽，大蒜一起炒制，口感會更好。...
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![水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙（絲瓜燒牛蛙） 水煮牛蛙怎麼做]( "水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙（絲瓜燒牛蛙） 水煮牛蛙怎麼做")
- 食材明細主料牛蛙（500g）輔料絲瓜（300g）配料老薑（適量）大蒜（適量）大蔥（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）泡椒（適量）雞精（適量）料酒（適量）郫縣豆瓣（適量）醋（適量）白糖（適量）菜油（適量）鹽（適量）豬油（適量）酸辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水煮牛蛙的做法步驟1、牛蛙宰殺，去皮內臟，洗淨，切好。用鹽、白胡椒、老薑、...
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![牛蛙愛上蝦怎麼做-牛蛙愛上蝦的做法]( "牛蛙愛上蝦怎麼做-牛蛙愛上蝦的做法")
- 食材明細主料牛蛙（2斤）蝦（一斤）輔料辣椒（一兩）大料（三個）豆瓣醬（兩勺）蔥薑蒜（適量）配菜（更具口味隨意新增）醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛蛙愛上蝦的做法步驟1、牛蛙改刀，蝦去蝦線，配菜切段2、準備好所有材料，和配料鍋中倒油，稍微多一點3、由於自己不一邊操作一邊...
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![蛙鮮鍋怎麼做-蛙鮮鍋的做法]( "蛙鮮鍋怎麼做-蛙鮮鍋的做法")
- “麻辣鮮香，食味豐彩。”食材明細主料牛蛙（2只）魷魚（2條）七彩貝（300克）輔料菜籽油（2湯匙）料酒（4茶匙）香水魚底料（4茶匙）豆瓣醬（2茶匙）胡椒粉（1茶匙）鹽（1茶匙）白糖（1茶匙）剁椒醬（1茶匙）小蔥（6根）泡姜（1塊）老薑（1塊）花椒（1撮）幹海椒（1撮）白芝麻（少許）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛙鮮鍋的做法步驟1、土豆...
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![活皮蝦炒牛蛙怎麼做-活皮蝦炒牛蛙的做法]( "活皮蝦炒牛蛙怎麼做-活皮蝦炒牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（2個）活皮蝦（250克）輔料薑片（適量）香蔥（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）活皮蝦炒牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已洗淨）、活皮蝦（已去蝦鬚清洗）、薑片、香蔥。2、將已洗淨的牛蛙剁炒塊。3、起鍋倒油燒熱，薑片熗鍋。4、接著，下...
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![牛蛙肉怎麼做鮮嫩]( "牛蛙肉怎麼做鮮嫩")
- 烹飪前醃製。牛蛙肉大火爆炒會比較的細嫩，牛蛙肉在炒之前可以用澱粉、薑片，蔥段，花椒粒等調料醃製，醃製過的牛蛙肉口感嫩且味道佳。牛蛙肉還可以做水煮牛蛙，泡椒牛蛙，幹鍋牛蛙，青椒炒牛蛙等美食。新鮮牛蛙肉在儲存的時候要放在冰箱裡冷藏儲存，這樣儲存不容易變質壞掉。...
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![牛蛙煲怎麼做-牛蛙煲的做法]( "牛蛙煲怎麼做-牛蛙煲的做法")
- “話說牛蛙和青蛙確實都是蛙，外表粗看就是一個大點，一個小點！其實最大的區別就是，一個能吃一個不能吃！牛蛙不僅味道鮮美，營養也十分的豐富，是一種高蛋白質、低脂肪、膽固醇極低、味道鮮美的食物。而青蛙，不小心誤食就很有可能染上一些疾病，甚至有雙目失明和中毒的可能！今天做的牛蛙...
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![鮮辣菌菇牛蛙怎麼做-鮮辣菌菇牛蛙的做法]( "鮮辣菌菇牛蛙怎麼做-鮮辣菌菇牛蛙的做法")
- “牛蛙的營養價值非常豐富，味道鮮美。每100克蛙肉中含蛋白質19.9克，脂肪0.3克，是一種高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的營養食品，備受人們的喜愛。牛蛙還有滋補解毒的功效，消化功能差或胃酸過多的人以及體質弱的人可以用來滋補身體。牛蛙可以促進人體氣血旺盛，精力充沛，滋陰壯陽，有養...
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![幹鍋牛蛙的做法 麻辣甘香---幹鍋牛蛙 幹鍋牛蛙怎麼做]( "幹鍋牛蛙的做法 麻辣甘香---幹鍋牛蛙 幹鍋牛蛙怎麼做")
- “冒著熱氣的幹鍋散發著花椒的香味，牛蛙肉質鮮嫩，麻辣的味道還是遮掩不了蛙肉的甜美。來上一鍋牛蛙，小火慢熬，整個人都暖和起來了。”食材明細主料牛蛙（4只）輔料香蔥（適量）姜（適量）蒜（1頭）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）鮮花椒（適量）醪糟汁（50毫升）料酒（少許）水澱粉（適量）白芝麻（適量）配料麻辣火鍋底料（1...
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![鮮素雞燒牛蛙怎麼做-鮮素雞燒牛蛙的做法]( "鮮素雞燒牛蛙怎麼做-鮮素雞燒牛蛙的做法")
- 食材明細主料鮮素雞（250克）牛蛙（2只）輔料薑片（適量）蔥段（適量）郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮素雞燒牛蛙的做法步驟1、食材：鮮素雞、牛蛙（已洗淨）、薑片、蔥段2、將鮮素雞拆開包裝，放在案板上切成塊，待用。3、將已...
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![鮮椒牛蛙如何做簡單又好吃]( "鮮椒牛蛙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛蛙：適量輔料鮮花椒：適量泡燈籠椒：適量香蔥：適量姜：適量蒜：適量生粉：適量鹽：適量料酒：適量味精：適量雞精：適量胡椒粉：適量白糖：適量紅辣椒油：適量小米椒：適量海爾斯茶油：適量具體步驟1.牛蛙洗淨斬件，加蔥、姜、料酒、鹽醃...
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![鐵板牛蛙的做法 獨愛味道鮮美的~幹鍋牛蛙 鐵板牛蛙怎麼做]( "鐵板牛蛙的做法 獨愛味道鮮美的~幹鍋牛蛙 鐵板牛蛙怎麼做")
- “LEMON的一家人都屬於“口味重“。別誤解，”此口味重非彼重口味“。【重口味】請問度娘~看過一篇養生的文章：養生必吃的8種重口味食物。就有大蒜、大蔥、辣椒、香菜、芥末、香椿芽、榴蓮、韭菜。這裡面調料就佔了四種。LEMON所指的口味重是紅燒、滷製、幹鍋、乾煸、鐵板~...
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![小煎牛蛙怎麼做-小煎牛蛙的做法]( "小煎牛蛙怎麼做-小煎牛蛙的做法")
- “小時候最喜歡的食物之一是青蛙（四川人也叫克貓兒），爸爸做的克貓兒回味無窮。後來知道了克貓兒是益蟲，咱不能吃，嘿嘿，被俺某一天發現牛蛙也不錯啊！今天附近有家新的生鮮超市開業，魚鰍牛蛙都是9.9元一斤，買了四隻牛蛙，中午小煎，蛙肉細嫩，麻辣鮮香，巴適得板！”食材明細主料牛蛙（800g）輔料...
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![炒牛蛙的做法 【飛禽走獸篇】炒牛蛙 炒牛蛙怎麼做]( "炒牛蛙的做法 【飛禽走獸篇】炒牛蛙 炒牛蛙怎麼做")
- 食材明細主料牛蛙（適量）青椒（適量）輔料香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料蒜（適量）雞精（適量）澱粉（適量）黑胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒牛蛙的做法步驟1、牛蛙洗淨用薑絲、鹽、雞精、澱粉、黑胡椒粉、辣椒粉、料酒醃製半天。2、起油鍋，放入蔥頭、姜...
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![鮮蝦牛肉腸粉的做法 鮮蝦、牛肉腸粉 鮮蝦牛肉腸粉怎麼做]( "鮮蝦牛肉腸粉的做法 鮮蝦、牛肉腸粉 鮮蝦牛肉腸粉怎麼做")
- 食材明細主料高筋麵粉（150克）輔料牛柳（80克）蝦肉（80克）澱粉（適量）鹼面（適量）配料蔥絲（5克）薑絲（5克）蠔油（5克）雞粉（2克）黃酒（適量）麻油（適量）鹽（1克）胡椒粉（1克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮蝦牛肉腸粉的做法步驟1、用適量的涼水把麵粉合成麵糰兒。2、軟硬適中就行。3、在合面的鋼盆裡放入半...
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![三椒牛蛙的做法 農家小菜—三椒牛蛙 三椒牛蛙怎麼做]( "三椒牛蛙的做法 農家小菜—三椒牛蛙 三椒牛蛙怎麼做")
- “雖然天氣很熱，但是還是抵擋不了我吃辣的熱情，牛蛙的肉質很有彈性，我比較愛吃野味，牛蛙就是其中比較愛吃的，所以我用三種各具味覺特色的辣椒來搭配牛蛙鮮美的肉質，一碗白米飯，一份三椒牛蛙，米飯不夠吃，吃完一碗在來一碗，好好吃”食材明細主料牛蛙（500克）野山椒（適量）紅辣椒（適量）青辣椒（...
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![炒牛蛙怎麼做-炒牛蛙的做法]( "炒牛蛙怎麼做-炒牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（400克）胡蘿蔔（適量）生薑（適量）大蒜（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（少許）胡椒粉（少許）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒牛蛙的做法步驟1、成品。2、晚餐必不可少的一道葷菜。3、大蒜，生薑，胡蘿蔔切好備用。4、牛蛙洗乾淨，切小塊。5、鍋燒熱，倒入生薑，大蒜，胡蘿蔔煸炒...
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![鮮香牛蛙怎麼做-鮮香牛蛙的做法]( "鮮香牛蛙怎麼做-鮮香牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（六隻）大蔥（一根）洋蔥（一個）辣椒（適量）土豆（兩個）大蒜籽（適量）輔料六月鮮醬油（適量）食用油（比平時量多些）白酒（一小勺）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮香牛蛙的做法步驟1、準備所需食材：大蒜籽，大蔥切段，洋蔥切絲，辣椒切段，牛蛙清晰乾淨切塊，土豆切片。2、辣椒切段3、...
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![牛蛙戀上蝦怎麼加盟]( "牛蛙戀上蝦怎麼加盟")
- 有想要加盟餐飲品牌的朋友，小編推薦大家可以加盟牛蛙戀上蝦這個品牌。該品牌有豐富的菜品和多樣的口味，給消費者帶來了許多消費選擇，是一家深受消費者喜愛和支援的餐飲品牌，他們對於加盟商也沒有嚴苛的加盟要求。下面小編將為大家分析牛蛙戀上蝦怎麼加盟？牛蛙戀上蝦怎麼加盟首...
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味味甜
