六大枇杷的儲存方法

今天正好週末，和朋友一起坐著聊天，聊著聊著提到枇杷的事情，就說起枇杷，大多數人應該都對枇杷非常的瞭解，夏初的這段時間，枇杷都在慢慢的熟了，這個時候，就有好多人為了嚐鮮買來吃，那麼枇杷應該怎麼儲存呢，接下來，就讓我們帶著疑問一起去看看吧。

枇杷的儲存

方法一

乾燥通風處儲存。這種方法適用於短期儲存，大約可以儲存一週左右，一般完整的枇杷不利於放置冰箱中儲存，那樣會使枇杷顏色變黑。

方法二

簡易氣調貯藏法。將枇杷簡單處理後，在通風的地方放置1至3天，將它的熱量祛除。接著使用比較薄的聚乙烯薄膜袋包裝起來，然後放入竹簍或竹筐中，最後在表面套上一個聚乙烯薄膜袋，在袋子上打幾個小圓孔，便於它的氣流湧動，然後紮緊袋口貯藏，這樣就可以了，這種方式適合於長期儲存，將枇杷這樣處理後然後再冷藏可以儲存3個月左右。

方法三

壇缸儲存法。 把完整的枇杷放置在乾淨的壇缸內，在壇缸的低部鋪一些乾枯的草，在壇缸上面蓋一些麻布，減少壇缸內的空氣流動，從而減緩枇杷損壞的速度，這樣也可以儲存枇杷，但是儲存的時間並不會太長，一般可以儲存半個月的樣子。

方法四

鹽水儲存法。將剝皮的枇杷放入到鹽水中，減少它與空氣接觸的時間，從而防止它在這段時間內變色，猶如蘋果一樣，破開皮的蘋果會很快的變色，就是因為與空氣的接觸時間過長，其中的一些物質發生了化學反應，導致變色，但是這種方法不利於長期的儲存，需要儘快的食用，僅僅侷限於當時吃不完的枇杷儲存。

方法五

窖藏儲存法。儲存前，食用消毒藥劑將窖以及容器的細菌消滅，減少細菌對枇杷的破壞，然後將枇杷放入欄子中，將欄子放入塑料袋，並在塑料袋外面打幾個小孔，然後將它們放入窖中，擺放時一定要將袋與袋之間留一些間距，保證其中的空氣流通，這種方式適合於大量的枇杷儲存，但是儲存的時間並不長，大約20來天的樣子。

方法六

加工處理儲存法。有機會的話可以將枇杷加工成為果醬、枇杷膏、枇杷酒等產品，通過這樣的方式來延長枇杷的儲藏時間，加工後枇杷的儲存時間一般為3個月以上，甚至可能半年，但是需要注意的是，枇杷加工之前需要先將枇杷洗淨、剝皮、去核，處理後放入瓶子中，放置與空氣的長期接觸，加工時可以選擇一些調味品或者一些助於儲存的物品。

枇杷的儲存，大家都看完了吧，相信大家肯定都是眼前一亮，很驚訝吧。小小的枇杷確是很難儲存的，必須放在通風的地方，而且只能短期儲存，現在市面上有很多枇杷的成品，就是為了能更好的儲存它，建議大家平時還是不要買太多哦，買多了可以照著上面的方法儲存哦。