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關於枇杷的餐飲百科

如何挑枇杷
枇杷過敏麼-過敏源有哪些
  • 枇杷過敏麼-過敏源有哪些

  • 提到過敏這個事情想必大家一定不會陌生吧,過敏是日常生活中非常常見的一種現象,過敏源也許有很多,比如花粉過敏、藥物過敏等,可以說過敏的各種情況和原因因人而異,那麼,怎樣預防過敏呢?枇杷過敏麼?不妨讓我們帶著這些疑問,一起去看看吧!一、枇杷過敏麼枇杷是一種熱性水果,其中的營養...
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枇杷戚風蛋糕如何做簡單又好吃
  • 枇杷戚風蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4麵粉:40枇杷:幾塊輔料鹽:5糖(放蛋白):45糖(放蛋黃):20油:40牛奶:20可可粉:適量草莓粉:適量抹茶粉:適量具體步驟1.蛋白打發至7分,有尖角出現且不會消失為止,(邊打邊加糖)放入冰箱冷藏(5分鐘)2.蛋黃牛奶糖黃油(軟化後)面...
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健康美味的川貝枇杷醬如何做簡單又好吃
  • 健康美味的川貝枇杷醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料枇杷果肉:500輔料川貝:5冰糖:15具體步驟1.枇杷去皮去核2.放料理機打成果泥3.川貝料理機磨成粉4.枇杷果泥入鍋開小火煮沸,加冰糖不停的攪拌5.煮至粘稠狀撒入川貝粉再煮一會,川貝粉要均勻撒入,我是手一抖全倒...
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豆渣枇杷醬吐司怎麼做-豆渣枇杷醬吐司的做法
  • 豆渣枇杷醬吐司怎麼做-豆渣枇杷醬吐司的做法

  • “習慣了每天早晨一碗豆漿,濾出的豆渣就成為雞肋,棄之可惜,食之難嚥。還有兩瓶自制無新增劑的枇杷醬也不能久放,做成吐司一併消滅掉。不小心把清水和一碗豆渣全部放進去了,沒辦法又加了好多面粉才和成光滑的麵糰。本來想做一個450g模的吐司,現在多出了一大塊麵糰,再用一個吐司模...
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抓住嚐鮮時機-枇杷上市時間
  • 抓住嚐鮮時機-枇杷上市時間

  • 枇杷是一種日常會吃到的一種水果,其味道酸甜美味,是很多人喜歡的口味,除此之外,枇杷具有很高的營養價值,日常食用枇杷能起到止咳生津等食療功效,有利於身體健康。到了枇杷上市的季節,就是我們大飽口福的時候了。那麼枇杷上市時間是什麼時候呢?下面一起來看看吧。一、枇杷上市時間...
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如何做簡單又好吃-美味的芒果枇杷花果凍
  • 如何做簡單又好吃-美味的芒果枇杷花果凍

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘芒果枇杷花果凍是一道美味的甜品,可以週末閒暇的時候去做做,充實一下閒暇的時光,而且其實還是蠻有意義的呢,吃到自己做得東西感覺會超級不一樣哦,胃口也會開啟,QQ的口感再加上香甜的芒果,下午來一杯當下午茶豈不...
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枇杷提子甜湯怎麼做-枇杷提子甜湯的做法
  • 枇杷提子甜湯怎麼做-枇杷提子甜湯的做法

  • “適合流感咳嗽的小朋友吃”食材明細主料枇杷(5個)輔料提子(適量)冰糖(匙(或蜂蜜))酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枇杷提子甜湯的做法步驟1、枇杷清洗,切開扒皮去核2、扒皮有竅門,清洗乾淨3、入鍋中火煮開,大約三分鐘4、放入提子在煮一分鐘,關火,放入蜂蜜或者冰糖粉5、搞定。...
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枇杷甜蜜幹怎麼做-枇杷甜蜜乾的做法
  • 枇杷甜蜜幹怎麼做-枇杷甜蜜乾的做法

  • “枇杷是當季的水果,也是鄉下菜園裡的果實,自己家的枇杷雖然小小個,還有些青青的,有些成熟的,統統都可以做出美味的小甜幹,下午茶,小零食,好吃又開胃。”食材明細主料枇杷(適量)輔料白糖(適量)冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)神級(難度)枇杷甜蜜乾的做法步驟1、枇杷。2、去核去皮。3...
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枇杷馬蹄香梨湯怎麼做-枇杷馬蹄香梨湯的做法
  • 枇杷馬蹄香梨湯怎麼做-枇杷馬蹄香梨湯的做法

  • 食材明細主料枇杷(幾個)馬蹄(幾個)香梨(一個)輔料紅蘿蔔(三分之一根)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)枇杷馬蹄香梨湯的做法步驟1、準備食材。2、燉煮半小時,最後加入黃冰糖。3、冰鎮後味道更好,可以加些蜂蜜,看個人口味。...
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拔絲枇杷怎麼做-拔絲枇杷的做法
  • 拔絲枇杷怎麼做-拔絲枇杷的做法

  • “外酥裡軟,清甜酸爽。”食材明細主料枇杷(5粒)白糖(5茶匙)輔料菜籽油(4茶匙)酸甜(口味)拔絲(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)拔絲枇杷的做法步驟1、“紅”遍全國、來自四川省攀枝花市米易縣的米易早春枇杷,色澤鮮豔、滋味濃甜、汁多細嫩。2、說寄750克、實來了3斤(商家太實在了),隨便選取了五...
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口感不錯的糖水枇杷如何做簡單又好吃
  • 口感不錯的糖水枇杷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料枇杷:2個輔料冰糖:適量水:適量具體步驟1.準備好2個枇杷2.去皮,切開,去掉籽3.處理好的枇杷加入一碗水煮好,轉小火煲10分鐘4.加入冰糖5.酸酸甜甜的很好吃烹飪技巧不宜煮太久,冰糖要適量放,不要太多了...
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枇杷剝皮能隔夜嗎
  • 枇杷剝皮能隔夜嗎

  • 能。枇杷剝皮以後,可以放在食品盒中,用蓋子密封好,放在冰箱冷藏存放。也可以將剝皮的枇杷,直接放在鹽水或糖水中浸泡儲存,但存放的時間不宜過長。去皮後的枇杷,需要儘快食用,以免氧化變色。枇杷可以直接吃,也可以用於製作冰糖枇杷水、枇杷膏等美食。...
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枇杷蜜桃烏龍茶怎麼做-枇杷蜜桃烏龍茶的做法
  • 枇杷蜜桃烏龍茶怎麼做-枇杷蜜桃烏龍茶的做法

  • “眼見就要迎來暑假,看現在的情況今年的暑假宅在學習生活的機率會大一點。我也要好好想一下如何調整孩子們的假期生活。大到學習新的技能,小到一日三餐及下午茶點心之類的事兒上。其實吧我家孩子也是好配合的,前幾年開始三伏天就戒冰,改常溫。這個好習慣養成了之後,我也就找更...
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清潤枇杷糖水怎麼做-清潤枇杷糖水的做法
  • 清潤枇杷糖水怎麼做-清潤枇杷糖水的做法

  • “枇杷味道甜美,營養豐富,富含葡萄糖,鉀、磷、鐵、鈣以及多種維生素,而且還有清熱潤肺、止咳化痰的功效。煮成糖水,小孩子也很喜歡喝。”食材明細主料枇杷(6個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清潤枇杷糖水的做法步驟1、準備材料。2、枇杷洗淨後去皮、去核、去除...
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枇杷幾月份成熟
  • 枇杷幾月份成熟

  • 3~5月。因具體地理位置的不同從而影響各地枇杷的成熟時間。枇杷可以製成枇杷罐頭、枇杷果乾、枇杷果酒等美味。枇杷未成熟不可食用,在選購枇杷時,應選擇皮薄肉厚,果皮呈橙黃色,塊大而均勻的枇杷進行食用。儲存枇杷時,要注意避免枇杷受到擠壓。...
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川貝枇杷露怎麼做-川貝枇杷露的做法
  • 川貝枇杷露怎麼做-川貝枇杷露的做法

  • “川貝枇杷露功效多,製做簡單,功效有潤肺化痰、止咳平喘、護喉利咽、生津補氣、調心降火。本品適用於傷風咳嗽、痰稠、痰多氣喘、咽喉幹癢及聲音嘶啞。”食材明細主料枇杷肉(500g)輔料冰糖(100g)川貝(5g)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)川貝枇杷露的做法步驟1、將枇杷洗淨去皮...
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枇杷燉雪梨要去皮嗎
  • 枇杷燉雪梨要去皮嗎

  • 需要。製作枇杷燉雪梨時,需要將枇杷和雪梨的外皮去除,以免影響美食的口感。枇杷燉雪梨是常見的甜品,製作的主要材料為枇杷、雪梨,輔料包括冰糖、清水、枸杞等。製作枇杷燉雪梨使用的冰糖可以根據口味酌情新增,沒有冰糖也可以用白糖代替。煮枇杷燉雪梨的時間要足,以免影響口感。...
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紅棗枇杷糖水怎麼做-紅棗枇杷糖水的做法
  • 紅棗枇杷糖水怎麼做-紅棗枇杷糖水的做法

  • 食材明細主料白沙枇杷(適量)紅棗(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗枇杷糖水的做法步驟1、白沙枇杷、紅棗洗淨,冰糖準備。2、枇杷去皮去核切兩半。3、紅棗、枇杷、冰糖、水放入養生壺中,按水果茶燒煮約半小時。4、清甜的枇杷夾著紅棗的香味,愜意。...
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枇杷三大產區-枇杷的產地是哪裡
  • 枇杷三大產區-枇杷的產地是哪裡

  • 枇杷具有止渴化痰的功效,深受人們的喜愛,通常到三四月份就是枇杷的旺季,是吃枇杷的好時機了,橘生淮南則為橘,不同地方的枇杷味道也不同,美味的枇杷多是來自正宗的產區,那麼枇杷的產地是哪裡呢?下面讓小編帶你瞭解瞭解枇杷產地吧枇杷的產地是哪裡?枇杷三大產區一、枇杷的產地是哪...
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糖水枇杷的做法 糖水枇杷(無新增) 糖水枇杷怎麼做
  • 糖水枇杷的做法 糖水枇杷(無新增) 糖水枇杷怎麼做

  • 食材明細主料枇杷(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖水枇杷的做法步驟1、枇杷切開扒皮(切開之後會好把些,我這是三個枇杷,一個枇杷切成四塊),去胡。2、蒸鍋,水開後(據說水開之後才消毒,孩子吃更放心),放入枇杷,冰糖(可根據自己口味適量),不加水。改文火半小時即...
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枇杷銀耳羹如何做簡單又好吃
  • 枇杷銀耳羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料枇杷:2個銀耳:一小朵輔料具體步驟1.銀耳冷水泡發洗淨去締撕小朵2.洗淨撕好的銀耳用溫水泡。個人感覺溫開水比自來水好,等煮的時候直接倒進去。我是泡了一下午,去上課的時候泡的,下課回來直接煮,大概3小時吧。泡...
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枇杷醬儲存方法
  • 枇杷醬儲存方法

  • 將枇杷醬裝入乾爽的玻璃罐中密封好,再將玻璃罐放在乾燥通風的環境中存放即可,可以存放5-7天的時間。做好的枇杷醬最好儘快食用,不宜放置過久,以免滋生細菌。儲存枇杷醬時,也可以將枇杷醬放在冰箱冷藏室存放,存放的時間會更久一些。...
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枇杷雪梨銀耳羹的做法 【四川】枇杷雪梨銀耳羹 枇杷雪梨銀耳羹怎麼做
  • 枇杷雪梨銀耳羹的做法 【四川】枇杷雪梨銀耳羹 枇杷雪梨銀耳羹怎麼做

  • “這枇杷來得太早,早得太讓人不習慣,早得沒有多少吃它的慾望。但,放壞了未免太可惜,正好梨子也放得太久,正好有銀耳,索性就把它們煮成一鍋糖水,滋潤一冬。枇杷與枸杞後下,因為枇杷煮久了,顏色會很難看。而枸杞久煮則色淡無味,食之索然無趣。金黃的枇杷,豔紅的枸杞點綴在清白的雪梨銀...
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枇杷醬如何做簡單又好吃
  • 枇杷醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料去皮的枇杷肉:1200白糖:300檸檬汁:60輔料具體步驟1.鍋中加水燒至70度左右,就是水開始吐小氣泡時,關火,放入洗乾淨的枇杷,大概五分鐘左右就可以很輕鬆的去皮去核了;2.將枇杷肉用處理器打碎,但不用打得太碎了,可...
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