營養蔬菜煎餅如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：300
粉條 ：200
白蘿蔔 ：300
面 ：500
菠菜 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：少量

具體步驟

1.將白蘿蔔，土豆洗淨，擦成絲。菠菜洗乾淨切碎，粉條用水焯一邊，切成一段一段的。將原料都備好，放入容器中備用。

2.將原材料放入調味的容器中

3.放入鹽少許，口味重一些的可以多放點鹽。但是很淡了，不是很好吃~~

4.放入少量的胡椒粉，這樣能是菜餅的味道更加的鮮美~~

5.倒入油少許，將菜攪拌均勻

6.趕出一個麵餅

7.將菜放在麵餅上，均勻的放好。

8.再蓋上另一個麵餅

9.放入電餅鐺中，倒入少許油

10.一會給餅反個個，這個時間也是要根據自己做的時候掌握的。幾分鐘而已

11.烙好後，切了，成盤

烹飪技巧

菜餅鹹一些好吃，菜裡一放鹽容易出水，放些粉條是吸水的。烙餅的時候，要注意火候，不然容易糊。