茶巾壽司的做法 【寶寶食譜】茶巾壽司 茶巾壽司怎麼做
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“姐姐家的寶寶剛剛過百天~可愛的小傢伙總是讓家裡充滿了笑聲~為了寶寶的健康成長,當小姨的我一定要做點貢獻~現在開始為他打造寶寶食譜~等我出國以後,他就有口福啦!
今天來一道茶巾壽司,美美的造型一定會讓寶寶喜歡的!”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
茶巾壽司的做法步驟
1、鍋中放入適量油,加入蔥花爆香
2、加入胡蘿蔔丁翻炒
3、然後加入豌豆和香菇丁
4、炒香後加入米飯
5、最後加入適量鹽和番茄醬,炒勻即可(炒飯的部分可以根據自己家寶寶的口味進行選擇~)
6、接下來就是重頭戲啦!製作茶巾~!
7、將雞蛋打入碗中,攪拌均勻。這個過程很重要~!
8、鍋熱後,倒入適量油,晃動鍋子,讓底部沾滿油。轉小火,在中心倒入少量蛋液,微微晃動鍋子,鋪滿鍋底。煎蛋餅的過程一定要用中小火,等蛋液凝固了,晃動鍋子,以免胡底。一面煎好後,用你自己熟練的方法翻蛋餅,一定不要弄碎。。。。
10、在蛋餅的中間放入少量的炒飯
11、然後用焯好的韭菜收好口~再做點裝飾就大功告成了
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