記憶中的韭菜炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

韭菜 ：一捆
雞蛋 ：一個

輔料

料酒 ：一勺
醬油 ：一勺
色拉油 ：一勺
鹽 ：一勺

具體步驟

1.先將雞蛋倒入碗中 加料酒 鹽 用打蛋器打好 如果沒有打蛋器 可以用筷子 只不過會有些累

2.韭菜洗淨 切成一段段 裝入盤中

3.先將雞蛋炒熟 裝入盤中再將韭菜倒入鍋中爆炒 把雞蛋倒入一起翻炒 加入料酒 鹽即可

4.韭菜炒蛋就這樣完成了