迷人的清炒莧菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
蒜瓣 :適量
油 :適量
味精 :適量
主料
莧菜 :500輔料
鹽 :適量蒜瓣 :適量
油 :適量
味精 :適量
1.將莧菜掐去老根,洗淨。
2.鍋中放入適量的葵花籽油。
3.油熱後將莧菜和蒜瓣一起放入。
4.翻炒,不要焦掉了。
5.放入鹽。
6.待其炒出湯汁時就差不多可以出鍋了。出鍋前放入少許味精。這種紅莧菜比較糯,容易熟透。
7.起鍋,可以吃啦。
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